這場是我今年七月多去的,最近在整理資料才把這篇重新上傳,這場單純的幫國外酒商介紹台中的進口商而已,不過在台中精誠九街的『茉芮霖法式廚房料理』真的還滿厲害的,主廚力勇太是一位我很欣賞的人物,算是一位食與酒都滿懂的人。
其中我最推的是他的牛小排跟豬肋排,一個是外脆內軟又多汁,另外一個是肥瘦適中+烤功突出,而且價位也很ok。
牛小排:外脆內軟又多汁,只搭點鹽就很好吃了,或是搭上一旁的醬汁也是不錯的選擇。
豬肋排的肥瘦適中+烤功突出,外皮略微的焦脆感顯的特別可口。
也有別的主菜可供選擇(請參考最後的菜單),我們當天也有點了羊膝與鴨胸。
此外隨套餐附有:
1.手工麵包:
2.季節沙拉&今日湯品:他的沙拉也滿有特色的弄碎上層的脆餅在一同入口,讓視覺與味覺能一同享受。
3.自制優格佐果醬&手工餅乾
另外飲料有六個品項可以選擇:
如果有進口商想來台中辦餐酒會的,似乎也可以考慮一下『茉芮霖法式廚房料理』,這邊一般酒友聚餐也可以考慮,不收開瓶費,只收洗杯費$50/杯,座位是16+8,外場可以坐14~16人,還有一個8人座的包廂。
菜單:區分為平日菜單與假日菜單;但有時後的國定假日餐廳也會推出平日餐,可以注意一下他們的部落格。
平日菜單:午餐$450起;晚餐$500起
假日菜單$1380起
地址: 台中市精誠九街29號
(外縣市過來的可以搭火車到台中火車站後轉搭BRT公車到『忠明國小』站再步行約500公尺即可,或是搭52號公車到『忠明南精誠七街口』再步行約140公尺)
電話: 04-2319-1440
營業時間:星期二~日 中午11:30~14:30(最後點餐時間13:30) 晚上17:30~21:20(最後點餐時間19:30)(星期一公休)
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