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我想這款酒不用寫什麼落落長的酒款香氣還是什麼口感的，因為這樣介紹並無法形容她的美好。
這款香檳最讓我喜歡的地方就在她的酸度，基酒沒經過乳酸發酵，所以感覺會是高酸還帶點尖銳感，不過也就因為這個特點讓我對他另眼相看，沒有多餘的人工修飾，加上細緻的氣泡在笛型杯中能很清楚的看到氣泡緩慢穩定的上升，一種視覺與味覺的的享受不外乎就是如此了吧（A）。
葡萄品種：46% Chardonnay、29% Pinot Noir、 25% Meunier
酒精濃度：12.5%
適飲溫度：8~12°C
【購買地點】：世茂
ps.有網友說高酸的氣泡酒很搭台灣的刈包，改天我也要來試試。
（飲酒過量有礙健康，未成年請勿酒飲&酒後不開車）
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