阿宅Wine的異想世界

【Bodegas del Medievo Rioja Viura Organic Wine D.O.C. 2014】
看到朋友在台北「平淡天真てんまさ鮨处」po了這款西班牙的自然酒，他說『超搭日本料理』的，這款西班牙白酒是使用了100% Viura來釀造，林裕森老師在他的「西班牙葡萄酒」一書中曾提到：「利奧哈（Rioja）最重要的白葡萄是Viura，在其他地方又稱為Macabeo，有不錯的酸味，甚至也有久存的潛力~~~！」
你們看到這張照片後，是不是有似曾相似的的感覺？？？對~去年底的家樂福酒節中，我有介紹過這家的紅、白酒，也給了不錯的評價！
酒色：清澈、檸檬、中等
香氣：純淨、中等、微微的芭櫟、柑橘、
口感：off dry、酸度中等、中等酒體，口感滑順潤口，平衡感優，微微的烈口與礦石尾韻，長度中等。（A--）
【葡萄品種】：100% Viura
【酒精濃度】：12.5%
【適飲溫度】：5~8°C
【購買地點】：家樂福/囍瑞葡萄酒
（飲酒過量有礙健康，未成年請勿酒飲&酒後不開車）