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偶遇的天使心，帶著檸檬、蘇打水、柑橘、微微酵母與皮毛風味，酸度中等徧高，酒體呈現出多變飽滿的風格，口中充滿柑橘、蘋果與白柚的多汁果感，雖然沒經過橡木桶的加持，確仍顯出微微奶油風味（我想應該是酒泥酵母的加乘吧），尾韻略帶有礦石感，平衡度與尾韻長度都表現十分優秀！（A）
葡萄品種：100% Chardonnay
適飲溫度：8~12°C（酒溫過高口感會變淡）
（飲酒過量有礙健康，未成年者請勿飲酒&酒後不開車！）

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