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大潤發在9/17開始他們『2016法國葡萄酒節』正式開跑了,DM上有近260多種酒,然後有160~170是今年新進的品項,今年跟往年較不同的是通常是VIP之夜過後的下一個星期三法國酒節才會正式開跑,我想今年是因為「橘園」與「克魯斯莊園」的行程無法配合,所以才會在16號就先辦了第一場酒莊巡迴,然後接著17號酒節就正式開跑了,不過有網友跟我反應說17號連陳列都沒陳列,有點失望,其實原因就是前面說的為了配合16號的第一場酒莊巡迴,DM上才會直接在17號開跑,大部份的分店都是19號才會陳列在正廳,所以如果你17、18號沒找到你想要的酒款,19號或20號再去逛逛,品項應該就會很齊全了!

ps.「2016大潤發葡萄酒節酒莊巡迴」中有37款酒款品飲心得讓大家參考!

下面我就來介紹一下這次VIP之夜的試飲酒款,跟一些我有在關注的酒款介紹給大家參考一下:

1.DOMAINE LAFAGE CUVEE CENTENAIRE COTES DU ROUSSILLON 2015(法國隆格多克拉法吉百年老藤白葡萄酒)(DM38頁):帶有桃子、香瓜與微微的梅子感,礦石感較重,酸度適中,尾韻會有微微的苦感,感覺上2015的平均感沒有2014那麼優秀,感覺整體上帶著更多的生澀感,我覺的或許是太年輕的關係,所以我暫時給這款酒(評分:B++)

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2.Chateau du Chatelard Beaujolais Blanc 2015(法國薄酒萊夏德拉堡夏朵內白葡萄酒)(DM42頁):帶著成熟果實香氣,不過比較不明顯,但是口感呈現滑潤與不錯的均衡度,其實已經不輸勃根地部份的一級園白酒了!(評分:A--)

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3.法國羅亞爾河塔克白葡萄酒 2013(DM40頁):帶有明顯的芭櫟、柚子皮與汽油味,非常完美與均衡的酸度,然後會在舌尖兩側出現奇妙的甘甜味,尾韻略有礦石感,把酒杯拿高後會看到杯底出現明顯的小氣泡,很棒的一款白酒,去年喝的時後也許不是很優,但是現在卻是這款酒的適飲時機。(評分:A--)

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4.法國布根地夏布利一級瓦隆白葡萄酒2013:帶著淡淡的花香與柑橘、檸檬類香氣,酸度偏高,尾韻的辛辣感較強烈,我個人覺得拿來搭海鮮或白肉料理應該還滿不錯的。(評分:B++)

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5.Château Chantelys 2012(法國波爾梅多克中級酒莊坎德麗紅酒)(DM13):這款酒帶有濃郁的木質、香草、巧克力與黑醋栗香氣,入口是中等的酒體,果味滑順,陳年的風味已經顯現,開瓶大概醒十分鐘後就很適合飲用了,感覺今年飲用應該是這款酒的最頂尖的風味了!(評分:A--)

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6.法國波爾高梅多克中級酒莊卡圖紅酒 2010(DM13頁):這款酒呈現的是黑色水果主導的香氣,然後是辛香料與微微的木質氣息,入口會讓人感到他的酒體十分強壯,加上濃郁的果味,單寧感較重,所以最好瓶醒三十分鐘以後,尾韻會略有青草味。(評分:A--)

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7.Château Livran 2010(法國波爾梅多克中級酒莊莉芙蓮紅酒)(DM14頁):這款酒呈現的是微微的杉木,明顯的黑醋栗果味,口感圓潤中又帶點柔和感,加上濃郁的果味,算是一款深得人心的酒款。(評分:A-)

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8.L'Esprit de Chevalier 2012 Olivier Bernard Pessac-Leognan(法國波爾多格拉夫騎士堡二軍)(DM16頁):這款酒是15年阿發就引進的酒款,話說沒人討論真的是很奇怪,因為今年只賣859的售價,不過呈現的品質卻完敗三級酒莊的一軍Château La Lagune 2009,開瓶就是帶有濃郁的橡木桶、香草、奶油味與淡淡的黑醋栗,而且酒體呈現的非常厚重,酸度算中等,尾部是微微的摩卡咖啡,醒酒時間需要比較長,我們喝到的時後大概是開瓶2個小時左右的瓶醒狀態,唯一的缺點是桶味蓋過了果香,不過這款我個人真的還滿愛的,我給他(評分:A+)的評價。(ps.我個人覺得這款酒再陳放個幾年會更驚艷)

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9.Château Montlabert rouge 2012(法國波爾多聖愛美濃蒙拉貝莊紅酒 )(DM18頁):帶有濃郁的黑莓等黑色水果香氣,還有辛香料與淡淡的橡木桶香氣,入口後呈現出梅洛的甜美感,口感偏向圓潤,整體的平衡感算滿優的,尾韻的辛辣感較明顯,整體算是我喜愛的類型,難怪RP會給了90分的高分,我個人給他(評分:A)的評價。

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10.Chateau de Candale 2009(法國波爾多聖愛美濃坎達爾特級紅酒):這款酒呈現的是濃郁的紫羅蘭花香,與微微的黑色水果香氣,最後會有微微的木質氣息,入口感覺的是濃郁的果感在口中表現出他的複雜度,酒體會越醒越柔,今年09年應該算是適飲階段,不過開瓶後杯醒卻實需要一段時間(2~3小時),才能顯出他真實的面貌!(評分:A+)

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11.Domaine Lafage Tessellae Old Vines Carignan 2014(法國隆格多克拉法吉卡利儂紅酒)(DM23頁):這款酒呈現的是強烈的櫻桃與紅色水果系的香氣,然後入口是草莓與果汁、果醬的甜美口感,整體非常的甜美易飲,如果是按Lafage的個性,這款酒開瓶後慢慢品飲,酒體會持續變化!(評分:A)

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12.法國隆格多德瓦士安諾阿姆西斯紅酒 2014(DM24頁):紅色水果香氣為主調,整體算是甜美易飲的酒款,因為時間太短,所以我對這款酒的體會不深,所以我暫時給他(評分:B+)的評價!

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13.法國隆格多克傅立葉莊園石牆園紅酒 2008(DM25頁):帶有紅色水果為主的香氣,然後是辛香料、胡椒與微微的皮毛味,入口是輕盈單寧與柔和的果味,然後尾韻帶有一點點香料感,基本上因為我不喜歡他成份中的席哈帶來的尾韻苦感,所以我原本只想給(B++)的評價,不過一同隨行的葡萄酒達人說他很喜歡這個口感,跟我認識的一位部落客「三品口」一樣,他也超愛這款酒的,雖然這款酒是去年法國酒節阿發就引進的酒款,不過去年是799,今年只要609,預算足夠的話真的可以嚐試看看,說不定你跟我朋友一樣都喜歡這個味道!(評分:A--)

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14.Domaine Lafage collioure 2013(法國隆格多克拉法吉阿奇塔紅酒):帶有強烈的黑色水果香氣,又混雜細細的紅色水果香,整體呈現的是輕盈酒體,果味柔順,沒到完全細緻,不過卻又滑柔的口感,酒體有越醒越優的趨勢!(評分:A)

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15.法國隆格多克卡斯莊園克雷朵紅酒 2010(DM26頁):這款酒也是去年法國酒節引進的酒款,去年是賣1260今年賣1100,其實早期阿發引進的CAZES酒款,都偏向低階酒款,所以忽然引進了CAZES的高階酒,結果害大家不適應,但是這款酒確實有這個價值,除了帶有濃郁的木桶、香草香氣外,明顯的黑醋栗果香沒被桶味給蓋住,入口後,會感到濃郁甜美的果味,但是在杯醒2個小時後,他的口感會轉向輕柔,尾韻是淡淡的葡萄干感,實驗到最後,我是覺得到後來有偏像風乾葡萄的fu,也就是說這款酒從開瓶持續不斷的變化,這才是我最感到驚艷的地方,所以我給這款酒(評分:A+)的評價。

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16.法國布根地聖愛村杜斯富麗紅酒 2014(DM28頁):這款酒也是去年酒節引進的酒款,其實我酒櫃還有之前打折時買進的這款酒,不過我最近一直沒空試,今天品飲後的感覺是帶有覆盆子等紅色水果為主的香氣,果感細柔,單寧略細,雖然不如果布根地多數的一級園那麼優,不過$439能享受到這種口感,我個人認為很超值,改天我把我酒櫃中的酒款拿出來實驗一下,再另外跟大家分享心得,這款酒我就暫評為(評分:A--)的等級!

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17.Laurent Dufouleur Mercurey Chateau Mi-Pont 2012(法國布根地梅爾居雷杜夫麗紅酒):這款酒是去年阿發酒節進的酒款,可能因為賣的太好,後來又進了一大堆,今年再度品飲,跟去年的心得差不多,紅色水果香氣,入口酸中帶均加上中等的酒體,還帶有不錯尾韻,如果酒溫能低一些會表加表現出勃根地黑皮諾的韻味,12年如果陳放個5~8年我覺的單寧的細緻度應該能表現出來,說不定也有可能會不輸給特級園的口感!

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18.法國隆河谷金楓堡秘戀紅葡萄酒 2013:帶有有一種很特殊的香氣,我不太會形容,然後是黑色水果香氣、果醬、葡萄乾與微微的皮毛,酒體偏輕,果味濃中帶柔,單寧偏細,還滿不錯的一款酒。(評分:A-)

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19.法國隆河谷金楓堡特拉斯紅葡萄酒 2014:使用了50%的席哈跟25%卡利儂與25%的穆維德爾來混釀,表現出明顯的紫羅蘭花香,然後是微微的水果,口感偏向甜美型態,不過尾韻的酒精感較重。(評分:B++)

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20.法國隆河谷地玫碧莊杜馬紅酒 2012:號稱是RP91分的酒款,因為喝到很後面了,感覺味覺不是很靈光了,我只感覺到黑色水果香氣,然干型酒體,果味適中,然後就沒心得了,大概是我喝茫了吧,所以暫時只給(評分:B++)的評價,下次重新實驗再跟大家分享心得!

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21.RIGAL Le Vin Noir 2014(法國利嘉酒廠頂級陳年紅酒):這款是臨時加碼的RIGAL酒廠頂級酒,年產量大概只有四千瓶左右,帶有黑莓與淡淡的藥草,然後微微的桶味,濃郁的果感,與微微的辛香料感,大概只有暫時體會到這個樣子,不過不是因為酒不好,而是品飲大概只有30cc然後這個酒的酒體十分強壯,目前試飲我覺得能給到(A),但是這酒要三天才能醒到最頂峰啊,加上14年今年開,真的就叫做「謀殺嬰兒」,超級浪費的,我記得我去年喝到RIGAL的白石2008才剛才適飲期,你說14年的Le Vin Noir會不會太年輕了,所以這酒好是不用懷疑的,我還是暫時給(評分:A)的評價!之後我會親自實驗14年的特性,再另外跟大家分享心得!

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另外16號酒莊巡迴中有不錯的酒款我在這篇文章中先分享:

『法國波爾多布拉伊丘夏佩麗紅酒 2009』:這款酒讓我感到最驚艷的地方是,去年試飲完後我只給了(B+),但是經過一年後再次品飲,他的桶味濃郁,果香迷人,而且口感呈現果感滑順,最後考慮售價後,我直接給他(評分:A)的評價!

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橘園的『法國波爾兩海之間橘園單一白葡萄酒 2015』有(評分:A--)的水準,這款還是第二件五折的酒款,然後橘園的『法國波爾多盧皮亞克金鑽甜白葡萄酒 2013』也有(評分:A--)的水準!

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除了今天的VIP試飲外,我下面附上這次「法國葡萄酒節」中我有在觀注的酒款:

1.『Domaine Lafage』:這個系列今年受到大潤發的重視,一共進了他七個品項的酒款,五紅一白,然後還有一款加烈甜酒我沒放進照片中,這個系列酒也是我這次酒節中我最重視的酒款,可惜他們莊主今年好像不會來台巡迴,有點可惜!

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2.『RIGAL』:這個酒莊的品項是我第二重視的酒款,今年阿發大幅縮小西南產區的酒款,不過RIGAL的品項變多了,除了最頂級的外,風土三俠這次全到齊了,加上大蒙仙甜酒跟與RIGAL合作的的香貝城堡今年引進的是我很觀注的Chateau de Chambert 2010,去年進的09年份已經夠驚艷了,相信10年的應該也能引起新的討論。

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3.『宏西葉莊園(Domaine de La Roncière)』:今年進了六個品項,不同年份的一共有八個品項的酒款,這家酒莊我之前曾寫過專門的文章介紹過,可惜今年沒引進教皇新堡未過桶的紅、白酒,不過我相信其它酒款應該也能帶給我新的驚奇!(以前寫的文章網址讓大家參考:「宏西葉莊園(Domaine de La Roncière)」品飲心得!

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4..『雲雀莊園(AURETO)』:這個酒莊我之前也寫過專門的文章介紹,他每年不同的年份都會給我不同的體驗,不知道今年新進的年份是否又會帶給我新的讚賞,總之這個系列酒是在我觀注的名單中!!(以前寫的文章網址讓大家參考:「雲雀莊園(AURETO)」系列品飲心得!

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還有不少其它的酒款在我注目的名單中,我會在參加完阿發今年的各場活動後,在另外分享心得讓大家參考,而大潤發除了還有九個酒莊會依DM上的日期到各分店做酒莊巡迴外,各分店會同步在9/24(六)、9/25(日)下午三點舉辦Wine Party現場試飲活動(大約是6~10款酒),有空的朋友記得去參加喔!

最後,也歡迎大家加入我的FB粉絲專頁「阿宅Wine的異想世界」,那邊會有更多單瓶酒的品飲心得,也歡迎中部的酒友們加入「大中部酒友會」與「中部酒研社」一起討論各式酒款!

最後附上活動照片:

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