目前分類：阿宅料理的異想世界 (18)
- Mar 05 Thu 2015 19:09
韓式「泡菜湯圓」，元宵新吃法！
- Dec 03 Wed 2014 23:05
古早味「白菜滷」教你簡單做！
材料：白菜1顆切大塊、生豆皮2塊切絲（或熟豆皮先泡軟切絲）、蝦米適量先用熱水泡發、蒜頭5~10粒拍碎、里肌肉
做法：
1.沙拉油約三湯匙加熱後加入豬油一茶匙加熱。
2.加入蝦米、蒜頭、香菇爆香，再加入皮豆、紅蘿蔔、黑
- Jun 12 Thu 2014 23:02
剩餘肉粽大變身，「糯米鹹粥」上好菜！
- Jun 09 Mon 2014 19:54
「牛丼飯」只要十分鐘就能上桌！
- Jan 07 Tue 2014 17:21
油菜花料理之「翡翠白玉羹」&「川燙油菜花」
在台灣每年的12月到隔年的2月是油菜花綻放的節季，當然也就少不了油菜花料理了，在台灣比較常見的就是川燙油菜花或是炒油菜花了，不過我把油菜花煮成了羹湯，發覺也是一道不錯的湯品，所以就在網誌上推薦給大家了！
- Apr 04 Thu 2013 21:04
用高麗菜跟白蘿蔔做「黃金泡菜」！
- Jan 18 Fri 2013 20:29
蝦仁滑蛋蓋飯！（有加鮮奶真的比較好吃喔！）
- Nov 22 Thu 2012 21:00
「金門炒泡麵」自己動手DIY
- Oct 03 Wed 2012 18:36
蔥油餅大變身之「鴨賞披薩」
- Sep 04 Tue 2012 19:48
電鍋料理：「鴨賞煲仔飯」」台灣風味餐！
- Jul 05 Thu 2012 19:18
「焗烤肉粽」肉粽料理大變身！
- Jul 04 Wed 2012 21:39
用「蘋果泥」做「黃金泡菜」！
用「蘋果泥」做的「黃金泡菜」！
做法：
1.白菜鹽漬去苦水後，把苦水倒掉，用開水洗掉鹽份再瀝
- Mar 06 Tue 2012 19:42
改良式的「雞肉親子丼」
- Feb 23 Thu 2012 23:33
梅漬蘿蔔&梅漬小黃瓜！
- Dec 15 Thu 2011 21:31
「茄汁鮮蝦義大利麵」與「蕃茄肉醬義大利麵」
- Dec 14 Wed 2011 19:22
牛肉泡麵大變身之泡麵也能吃的很奢侈！
這是我12/14的晚餐，其實泡麵加點料也能吃的便南且又奢侈的，而且價格又很便宜。
- Aug 24 Wed 2011 20:04
吃剩的「台式滷肉燥」變身成「蕃茄義大利肉醬麵」
