2017大潤發世界葡萄酒節『酒莊巡迴』&『Wine Party』 @ 阿宅Wine的異想世界

在試完大潤發「世界葡萄酒節vip之夜」、「酒莊巡迴」與兩場Wine Party後，這次酒節我一共試了64款酒，其中53款是這次新進的酒款，今年大潤發進的酒款多數偏向輕柔風，其實跟去年的濃郁甜美風格有比較大的不同，6/10還有一場「Wine Party」如果沒遇到重覆的酒款，那我想這次應該是可以試到59款酒，心得我會在6/10「Wine Party」後補到這篇文章中。

從5/31~6/4大潤發邀請了4家西班牙與義大利酒莊代表來台的巡迴活動，可惜我滿期待的「Grandes Vinos（蒙娜里奧莊園）」並沒有來，不過卻讓我意外的更加理解「瓦蝶蘭酒莊（BODEGAS VALDELANA）」，而Roqueta Origen的天普尼諾仍有不錯的表現，可惜的是義大利的Campomaggio（普瑪吉莊園）莊主沒來，不過他們家的酒卻也有很不錯的表現，竹苗以北的酒友們，如果你有空能去的酒莊巡迴，記得去認識一下美麗的少莊主Judit Valdelana，順便試試他們家的酒款！

下面就來介紹一下這次酒莊巡迴的心得：

『瓦蝶蘭酒莊（BODEGAS VALDELANA）』：這間從1582年就開始從事釀酒的古老家族，據說是Rioja地區屬一屬二的古莊，並擁有自有葡萄園120英畝，莊園中除了酒廠外，還有經營飯店與2個博物館，而且博物館是用地下15公尺深的舊酒窖改建的，家族目前傳承到第十六代莊主是Juan Jesus Valdelana，這次由小女兒Judit Valdelana來台宣傳，她說酒標上的人物除標上家族人物外，中間的就是釀酒師，這次大潤發進的是她爸爸與爺爺釀的酒，聽說Judit Valdelana也有釀白酒，可惜大潤發沒進，不過這次瓦蝶蘭酒莊的兩款酒以多汁、可口，又帶點辛香料的個性，一種西班牙熱情的風味就是如此了，而在餐會中深受大家的喜愛。

1.2014 Valdelana Crianza（西班牙里奧哈瓦蝶蘭那天普典藏紅酒）（DM第5頁）：這款酒是Judit的爸爸釀的酒，以強烈奔放的花果香氣開頭，紅色水果為主，略微醒酒後會慢慢浮現出微微香草、木質與梅子味，口感呈現干型，中等酸度、單寧與酒體，一點點的乳酸感，輕柔多汁，剛開瓶時單寧略緊，尾韻會有煙薰與辛香料尾韻，西班牙的熱情風味，不外乎就是如些了，而且售價只有$399，CP值算滿高的。（大約要醒酒30分鐘~1小時口感最優）（A-）

2.2011 VALDELANA Reserva DOCa（西班牙里奧哈瓦蝶蘭那天普陳釀紅酒）（DM第6頁）：這款Reserva是Judit的爺爺釀的酒，香氣其實是跟上面那瓶Crianza滿類似的，但是口感比Crianza更加輕柔與圓潤，尾韻也有更多的煙薰與辛香料，長度也更長，我們一眾好友中，有的支持Crianza，有的說比較愛Reserva，當然我個人是比較喜歡Reserva的一派。（A-）

Judit Valdelana她釀的是白酒，可惜大潤發沒進，希望以後能有機會遇到囉！

『義大利Campomaggio（普瑪吉莊園）』：這家的莊主沒來，不過由他的代表VINADEIS亞洲區經理David Pillot出席介紹：

3.Castellani-Chianti Classico Riserva Vigneti di Campomaggio 2011（義大利經典奇揚地卡斯特拉尼莊紅酒）（DM封面）：這款酒聽說大潤發各分店都只有36瓶的配額，昨天在莊主巡迴前10分鐘就被一位黃先生秒殺了，帶有香草、木質、紅色水果與一點點的動物風味為主的香氣，口感是干型、中等酸度，單寧柔軟，酒體輕柔又帶點濃郁的果感，然後會有一些些煙薰等尾韻，我個人還滿喜歡的，可惜是賣場中的試飲，或許醒酒時間不太夠，也無法細細的品味，其中還有一些更複雜的風味無法細說，所以我暫時只給他（A-）的評價，不過我覺得醒開後應該會更優。

4.Castellani-Chianti Classico Campomaggio 2013：這款似乎沒在DM上，不過架上還滿不少的，他的香氣比起Riserva來的更加多元，以咖啡、溼土、皮毛一點點的桑椹與紅色水果為主，酸度中等，酒體中等偏輕，單寧感略粗，輕柔風格又帶點老酒風味，還有一點點的煙薰尾韻。（A-）

『西班牙Roqueta Qrigen（羅綺塔莊園）』：這家的酒應該算是阿發的年度酒了吧，Roqueta家族旗下擁有四個品牌，而Roqueta Qrigen系列年總產量約200萬瓶，也是他們家主推的商品，其實這個系列也有一個特色，就是酒溫略低口感才比較好一些，大約是在15~18度會比較好，不過阿發似乎不知道這個特性，而是以常溫拿出來讓大家試喝，這樣其實是有點失策的，不過全系列雖然沒有特優，不過價格便宜，用來當婚宴酒、日常餐酒，似乎也是不錯的選擇

5.「Roqueta Qrigen Tempranillo 2015」：以櫻桃熟果香味為主，果味豐沛又帶點辛香料與煙薰的尾韻，15年似乎比14年來的略差一些，不過仍是我喜歡的風格。（A--）

6.「Roqueta Qrigen Reserva Tempranillo Cabernet Sauvignon 2015」：溫度過高口感會較差，以濃郁果香與花香為主，帶點微微的煙薰木質香氣，口感柔順。（A--）

7.「Roqueta Qrigen Cabernet Sauvignon 2015」（B++）與8.「Roqueta Qrigen Garnacha」（B+）：沒有非常突出的特色，不過價格便宜，簡單易飲，當餐酒還是不錯的選擇。

9.Relat de La Picossa Garnacha Tinta 2015（西班牙羅綺塔畢卡索山脈紅葡萄酒）（DM第四頁）：以明顯的紫蘭、紅色水果香氣為主，干型酸中、單寧略澀，整體簡單易飲。（B++）

10.LAFOU EL SENDER 2015（西班牙拉芙莊紅葡萄酒）（DM第6頁）：以紫羅蘭、紅色水果、草莓香氣為主，干型、酸中、單寧略緊，擁有更多的乳酸帶來的圓潤口感，整體感覺上是很粉味，帶給人一種很妖艷的fu~~，我暫時給（B++）的評價，我有帶一瓶回來實驗，等我實驗完後會另外公佈心得。

11.Catalpa Malbec 2015（阿根廷門多薩區卡塔帕馬爾貝克紅酒）：這款酒是David因為義大利酒賣太快，又加開的一款酒，帶有明顯的藍莓、紅色水果香氣，有趣的是他出現了甜甜的青草茶香氣與梅子尾韻，口感是多汁的青草茶甜味為主，新鮮的果味為輔。（A-）話說這樣試完後，忽然覺得阿發上次送來這家更高階的Malbec會不會只是剛好送到保存不良的籤王酒給我，所以我才會沒有推薦的呢？？？等有機會再重新實驗一次好了。

6/3的2017大潤發『世界葡萄酒節』第一場Wine Party，現在開了十瓶酒（還有一桌是酒莊巡廻時剩下的酒款），我仍是一如往常，自己去現場然後跟著一般消費者一般的跟著大家排隊試酒，唯一比較好的就是倒酒的店員如果剛好有認識我的話會多倒一些給我吧！

下面就來介紹這次酒款的心得（麥格根卡本內蘇維翁在前篇vip之夜已有介紹選，我就不重覆再介紹）：

1.BLANQUETTE ANCESTRALE ESPRIT DE BULLES（法國利慕安特克酒莊甜白氣泡酒）：這款酒雖然是去年底法國酒節就進口的舊酒，我還是想再次介紹一次，這款酒屬於AOP Blaquette Méthode Ancestrale (里莫布朗克特氣泡酒古早釀法法定分級)，使用的一種南法比較常見的品種Mauzac來釀造，而且是使用瓶中二次發酵，口感上有更多的熟蘋果與熱帶水果、蜂蜜等風味，屬於甜型氣泡，單喝是很容易讓人喜愛的口感，去年來台的酒莊代表有跟我說，這酒拿來搭甜點是很棒的一款酒，其實我喝過同產區、同品種、同類型不過售價是2xxx的氣泡酒，跟這瓶阿發賣的3xx是一樣的口感，所以我還滿推薦這款酒的！（A-）（不在DM上面）

2.Tie Dye Red Blend 2014 North Coast（美國北岸吉他少女加州混釀紅酒）：這款酒是使用加州各地的葡萄來混釀的，以Syrah為主體，然後在混Petite Sirah、Cabernet Sauvignon、Merlot、Grenache，酒標真的還滿吸精的，口味風格也偏香美國的濃郁風格，甜美易飲，沒喝紅酒的也能輕易接受的口味，唯一的缺點大概就是果味香氣較不明顯。（B++）（DM第10頁）

3.PAMPAS del Sur EXPRESION ARGENTINA MALBEC 2016（阿根廷龐貝斯酒莊特選馬爾貝克紅酒）：這款酒不在DM上，售價好像是2XX，以草莓、紅色水果與紫羅蘭香氣為主，口感輕柔甜美，平價易飲，這個價格其實就算拿來當婚宴酒也會比一般餐廳隨宴贈送的婚宴酒好上數十倍吧！（B++）

4.Colleja Tinto, Douro, Portuga 2014（葡萄牙杜羅河道柯雷霞紅葡萄酒）：整體以紅色水果的香氣與口感為主，略微圓潤，平價易飲，不過果香較弱，14年跟12年比較口感略差一些，不過售價249也滿試合當一般婚宴使用酒。（B+）（DM第13頁）

5.義大利奇揚地帝王頂級山吉歐紅酒 2013：這款義大利酒就口感就表現的還滿不錯的而且售價才329，以櫻桃與黑莓香氣為主，干型口感細柔，果味鮮明，略帶一點點的苦尾。（A--）（DM第8頁）

6.Peter Mertes Flonheimer Adelberg süß 2015（德國萊因黑森彼特梅爾晚摘白酒）：這款德白就是微甜好喝帶有明顯果味與花香，不過酸度不足，但是帶甜就讓人容易接受，話說只賣219的德白還是晚摘，就當被騙試試，先買一瓶喜歡就多搬一些回家當水喝，不喜歡就算了，當然這種酒是入不了喝遍名貴德白那些人的法眼是確定的！（B++）（今年的酒標似乎有改過，DM第15頁）

7.Domaine De Fenouillet Maso Schistes Faugères 2014（法國隆格多德瓦士安諾阿姆西斯紅酒 2014）：這款酒我去年法國酒節只給了B+的評價，不過在阿發躺了七個月，似乎變的滿可口的，除了櫻桃、藍莓的香氣更明顯了，還有一點點的溼土、皮毛與動物系風味浮現，單寧也比去年酒節時更加的柔軟與可口，尾韻會有一點點的辛香料風味，所以我把評價從（B+）上調到（A--）。（DM第14頁）

8.BARQN DE URZANDE RIOJA RESERVA 2011風味跟去年比較變化不大，但都有比去年好喝一些，不過最好直接室溫飲用口感會比較好。

9.PALO ALTO Winemakers Selection 2014（智利保羅奧托釀酒師精選紅酒）
我去年在喝到這款酒的14年時果味濃郁，酸度高，單寧厚重偏生澀，所以我只給了B+的評價，不過我帶了一瓶回家，然後在我的酒櫃中躺了一年才拿出來試試味道，剛開瓶時那種明顯的藥草與榴槤味，我幾乎想直接放棄，所以喝了一杯後就丟到冰箱了，然後第二天的感覺就完全不一樣了CS特有的草本味仍在，不過口圓變的圓潤多了有更多的葡萄果味浮現，單寧的生澀感也消失不見，雖然跟11年的差距還是非常大，不過我還是將評價從去年的（B+）調升到了（A--），或許在放在2~3年後再喝滋味會更好也說不定！
【香氣】：剛開瓶時是明顯的藥草與榴槤味，醒開後會有較多李子、黑莓與微微的紅色水果香氣
【口感】：干型、酸中等，單寧中等，酒體濃郁，圓柔易飲，需醒酒六小時以上（瓶醒），酒體醒開後會有更多的葡萄果味，口感圓潤又帶點奶香。
【葡萄品種】：85% Cabernet Sauvignon、10% Syrah、2% Merlot、3% Carignan
【酒精濃度】：14.5%
【適飲溫度】：14~20°C（酒溫不宜過高）

6/10的2017大潤發『世界葡萄酒節』第二場Wine Party，一樣開了十瓶酒，其中有四款是之前沒試過的酒，而舊酒款中有的經過了一年的發展後，口感有比較優化一些，（旁邊還有一桌是上週Wine Party剩下的酒款）！

1.Domaine Lafage Tessellae Old Vines Cotes du Rousillon 2014（法國隆格多克拉法吉莊園老藤紅酒）：這款Lafage莊主釀的初階款仍保持著跟去年底剛進口時一樣的甜美風格，以紅色水果為主的草莓、櫻桃與紫羅蘭香氣為主，而白胡椒的香氣發展的更加明顯，口感相較去年底時來的更加圓潤一些，可以明顯感覺到GSM的特性。（A--）

2.Concha y Toro Winemaker's Lot 67 Carménère（智利孔雀酒廠釀酒師精選紅葡萄酒）：孔雀酒廠算是智利屬一屬二的大酒廠，這款酒帶有明顯的椰奶香草，一些櫻桃與黑色漿果的味道，口中的果感濃郁，圓潤絲滑，精彩的程度雖然不及同是智利Valle Secreto（秘密谷），不過差距也不會太大，重點是價格只有Valle Secreto（秘密谷）2/3左右。（A-）

3.Antigal 1 Uno Carbent Sauvignon 2014（阿根廷安蒂嘉唯一卡本內紅葡萄酒）：不得不說Antigal 1 Uno的Carbent Sauvignon比只有酒標搶戲的Malbec好的太多了，雖然有經過橡木桶熟成，不過香氣上是以青草、紫蘿蘭、草莓與紅色漿果香氣為主體，表現出更多的花果香氣，口感以甜美的新鮮漿果味道為主，帶點微微的巧克力與青草尾韻。（B++）

4.Governo Toscano Toscana Rosso 2015（義大利托斯卡納區吉凡諾山吉歐紅酒）：這款酒還滿有趣的在Toscano有一種酒叫做Governo（政府酒），他在葡萄採收後會將葡萄分成兩個部份，一部份進行榨汁浸皮與酒精發酵，另一部份的葡萄使用Appassimento方式，進行風乾，然後在葡萄汁第一次酒精發酵快結束的時後，在加入風乾葡萄進行第二次發酵（慢型發酵），所以會表現出較豐沛濃郁的果味，口感較也更圓柔易飲，滿特別的一款酒。（B++）

5.McGuigan Estate Cabernet Sauvignon 2015（澳洲麥格根產地精選卡本內紅葡萄酒）：以中等的甘草、櫻桃、深色漿果與一點點的胡椒跟甜香料為主，口感柔順，輕鬆易飲，這款酒我去年只給了B+的評價，不過他在阿發經過一年的發展後，原本較堅澀的單寧感與尾韻帶有的苦澀感似乎已經不見，所以我把評價上調到（B++）以售價$289來說似乎是能列入婚宴酒的選項之一。