金鴻勝酒庄「陽光真情特級紅酒」－阿宅Wine的異想世界

二林金鴻勝酒廠「陽光真情特級紅酒」

酒名：陽光真情特級紅酒750ml
葡萄品種：黑后葡萄
口感：陽光真情特級紅酒，有清澈明亮的紅寶石色澤，淡雅果香及圓潤口感，微酸、微澀，不甜。適合單飲、搭配烹調口味或醬汁濃厚之牛肉、羊肉、烤鴨、或重口味之乳酪飲用。陳酒有類似巧克力、松露等香醇無比的複合香氣，飲後齒頰留香。
（上面是他們酒庄自己的介紹）
我這次開瓶的是2009年9月20日裝瓶的喔！台灣的紅酒就是跟外國有區別，因為葡萄非一年一產，每個季節所產的品質也不一，雖然是同一個年份，但是不同批的酒味道就會差別很大，不過這家酒庄所產的酒卻也不輸給一堆法國酒庄所產的酒，因為是未經橡木桶熟成的關係，但是口感比起薄酒萊新酒更好！而且不像薄酒萊新酒只有半年的壽命，放久一點的口感會更好，微酸的口感帶著淡淡的果香，這是裝瓶後半年的口感，也許一年後又會有不同的體驗，我在2月6號有喝過一次，那時後卻是酸的難以入口，所以我只買了2瓶，去年2008的我還保留了一瓶，我想改天跟朋友一起品嚐看看不同年份的酒又會是什麼新滋味？只有到時喝過後才會知道了！
這瓶酒我給他的評價是：
整體：★★★
香味：★★★
價格：★★★★（售價$500卻能有不同薄酒萊的體驗也不輸一堆波爾多的中級酒庄，真是值回票價）

如果你有去彰化的二林，也可以順道去那逛逛相信喜歡紅酒的你也會有一番新體驗的！