2023的台中國際酒展7/7~10 在『臺中國際展覽館』(台中市烏日區中山 路三段1號)開展囉!今年一樣是跟茶、咖啡、烘焙一同展出,而酒區中展出包含了葡萄酒、烈酒、清酒、啤酒與酒器商,不過今年參展酒商卻有更多的隱藏版出現,不少攤位是n合1攤位,所以如果沒有瞭解的人帶路,似乎會漏過不少精彩的部份,下面就讓我來介紹一下這次的精彩之處!
首先第一攤來去隱身在咖啡區「歐客佬(攤位編號1346)」攤位中的「傑歐酒窖」,這次Jason老師帶來了八款有趣且價格親民的酒款,其中「Domaine Richoux Cremant de Bourgogne Brut」布根地傳統法氣泡酒非常可口,白桃、蘋果等果味加上良好的高酸度與微微的烤麵包風味,讓人眼睛為之一亮,此外還有一款「Muller-Koeberle Ruche Petillant Naturel」自然氣泡甜酒,他的酸度出奇的好,果味與果醋為主體的風味讓人一品飲就印象深刻,你們可以接直到攤位上試試他們家的全部酒款。
第二攤來去「丹尼酒窖」(攤位編號605),他們家的「2015 Laurus Condrieu 」真的非常可口、太妃糖、奶油、木瓜、花香呈現出非常圓潤厚實的酒體,在橡木桶與果味的融合上顯的非常完美(A+),此外還有一款甜酒也表現的很不錯。
第三攤來去「Kanpai Wines」(攤位編號:611),他們這攤有一些美國Napa酒款,聽說莊主還是台灣人,最特別的是有一款使用Cabernet Sauvignon做的加烈甜酒,風味還滿特別的,如果你們預算夠,我會建議你們付費試飲這款酒。
第四攤來去「帝悅」(攤位編號:707):他們攤位上有一款「Celler del Roure By Pablo Calatynd」陶甕酒,使用Mando與Arcos混釀,口感柔和,風味細緻,非常好喝,而且售價很誇張2瓶$1700,根本是跳樓拍賣價(考慮售價 A+),另外有一些雪莉區的白蘭地一樣非常好喝,尤其是過甜酒桶的超級美味,雖然要付費試飲(15ml/$100),但我會建議大家一定要試試。
而右手邊同樣是帝悅的攤位,不過這邊是合垣興業,他們攤位上有2泡盛乳酪酒,非常好喝(A),之前在台北酒展中還造成轟動,而且這次還有一款「梅見月」梅酒,顯的優雅潤口,口質優異。
第五攤來去「拉維諾」(攤位編號:715)他們家的SIONNACH 12年以香草、太妃糖、焦糖、柑橘類的風味為主,品飲起來溫和順口,帶點甜潤可口的味道,此外還有一款低油低鹽的洋芋片也很好吃。
拉維諾同一個攤位上(713)是「SGT Wines」的攤位,他們有一系列的「32」義大利精釀你們可以去攤位上試試那一款是你喜歡的風格?
第六攤來去清酒區的「三商」(攤位編號:1206)他們這邊有一系列的日本葡萄酒可以品飲,風味可口,而且售價不會太高,例如有點像麝香品種的Niagara釀的白酒非常好喝,這攤算是這次酒展中最特別的一攤,有不少紅、白酒都比我當初品飲時還好喝,你們一定要去他們攤位上試試。
第七攤來去「諦梵尹」(攤位編號:913)Awatere Chardonnay 2021, 他的雪杉、奶油、橡木桶風味融合的很好,而且礦石風味表現的很突出,非常濃柔可口的一款夏多內。(A)
同樣是諦梵尹的攤位上是酒秋(攤位編號:913)他們的攤位有2款「無酒精」氣泡滿有趣的,另外還有一款付費試飲($100)的柳丁桶白蘭地非常可口。
第八攤來去「德醲」(攤位編號:027)他們這次帶來了一款黑皮諾與東非德葡萄混釀的酒款,顯的柔和集中,外加果味鮮明,還有一款格烏茲塔明塔白酒,微甜且擁有奔放的荔枝與花香調,非常有趣,而且這2款酒在展場上都是買1送1方案,平均一瓶只要$7xx;另外還有BA跟紅貴腐也很有名。
第九攤來去醴酩(攤位編號:603)他們家新年份的Sauvginon Blanc氣泡酒,酸度良好,風味較往年來的更多元一些,此外Tinpot Hut Chardonnay 2019現在變的很可口,香草、太妃糖、白桃、柑橘、煙薰、甜香料風味,滿均衡可口的。另外Greywacke Sauvignon Blanc 2020一樣很美味(A)你們可以去攤位上試試。
第十攤來去「巒山」(攤位編號:615)除了有2款阿爾薩斯白酒,灰皮諾飽滿可口,而 Gewurztraminer 則是花香奔放,更特別的是有2款來自南法的「La Rerdrix」VDN甜酒,我特別喜歡他的氧化型風格(A),而且售價不貴。
第十一攤來去「好醋多」(攤位編號:621),他們攤位上有一款綠茶梅酒,顯的醇厚可口,而且茶香誘人,另一款黑糖梅酒也可以試試
十二攤來去「曖臻惜」(攤位編號:608)他們家有一款晚採收的「Barta Oreg Kiraly Dulo Mad Furmint」顯得甜潤可口,風格濃郁(A),另外Szamorodni 也很可以,此外他門也有帶2款「 Esszencia 」需要付費試飲(10ml/$150)還滿值得一試的。
第十三攤來去「東虹」(攤位編號:804):他的Hoopenburg Pinotage 2020是濃柔型的皮諾塔吉,香料、咖啡、煙薰等橡木桶風味控制的非常好(考慮售價A/$680),另外還有一款春田酒莊的黑皮諾滿有趣的,擁有煙薰、果干等風味外,酸度良好,複雜度也是。
彼德美德(攤位編號:811):如果你們上次沒空來喝我主講的AHR產區,你們可以到他們的攤位上試喝一些特別款,同時他們還有一款水蜜桃酒,這是超級把妹酒,此外還有使用黑白諾蒸餾的渣釀白蘭地,滿有趣的。
非洲腳印(攤位編號:807):他們家除了擁有全台最好喝的奶酒外,這次也帶來了一些濃柔風格的南非酒,如Zandvliet Shiraz與The Cape Pinotage都非常可口。
班諾國際(攤位編號:703)他們有幾款西班牙的Cider(蘋果氣泡酒)風味滿有趣的,此外還有一款夾心堡,使用的是仿鰻魚苗的鱈魚絲蛋白,滿好吃的。
利鑫(攤位編號:911)他們家的智利酒非常強大,我已經介紹過很多次了!
尉登(攤位編號:617)他們這次帶了2款Abruzzo酒款來參展,不過最特別的還是他們家的渣釀白蘭地,每次喝都一樣讓人覺得非常驚艷(A)。
裝口袋(攤位編號:824)他們家有幾款甜酒的品質非常好,上次在台北酒展中也受到不少酒友們的喜歡。
智櫻(攤位編號:724),他們的攤位上有一些法國布根地的精釀啤酒,白啤花香極為奔放,我覺得三種風味都滿好喝的,而且風味很特別。
葡悅洋酒(攤位編號810)有一款Domaine & Bincent隆河酒,你們可以去他們攤位上試試(考慮售價A)
星禾(攤位編號:825),這邊是双貿有限公司的攤位,他們的啤酒非常強,尤其是比利時的修道院啤酒,濃郁飽滿還帶點黑巧克力的風味。
世鈺實業(攤位編號:716)他們家有一款平價的Guidi Chianti Classico 2019顯出櫻桃、紅色漿果、微微皮毛、溼土,柔和可口,尤其是售價非常親民。
果鮮(攤位編號:720)他們有一系列的希臘酒,你們可以去他們的攤位上試試。
Winedup(攤位編號719),這邊是「尚酒」的攤位,他們有一系列的自然酒,你們可以去攤位上試試,有一些酒款的風味很有趣。
捷柏國際(攤位編號723)他的Furche Shiraz old vin 2011顯的酸度明亮,口感濃柔,釀得非常好的一款酒。
另外星禾(攤位編號:726)他有一款malbec是果味集中奔放的風格,我前幾天才剛試過這款酒。
同樣旁邊的攤位上是「說酒人」,他們攤位上有一系列的氣泡酒~~。
以上就是這次酒展的概略心得,其實還有不少攤位我沒逛到,就等大家去挖寶了!
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