如果說聽到『阿根廷』酒，然後是Catena Zapata莊主的小女兒「Adrianna Catena」+ Catena Zapata酒莊的首席釀酒師「Alejandro Vigil」合辦的酒莊，你們第一印象會聯想到酒莊的主力品種是什麼？？？我的第一印象是「Malbec」，但讓人吃驚的是他們家最厲害的主力酒款反而是 Cabernet Franc，這讓人覺得有點不可思異，雖說2008年成立之初，他們確實是以 Malbec、Chardonnay、Syrah-Viognier混釀和 Bonarda 為主，但卻因為釀酒師個人的強項（Malbec & Cabernet Franc），而使他們在 Uco Valley--Tupungato 的 Gualtallary （高海拔地區）找到了一塊擁有100年老藤 Cabernet Franc 的葡萄園，他們用了這個地區的 Cabernet Franc 與不高於 15%的 Malbec 混合，用來生產單一園的『Gran Enemigo』系列，而這個系列也是讓 Bodega Aleanna 迅速出名的原因之一。
他們當初將酒標取為『El Enemigo（敵人）』主要來自於神曲中一段話：『At the end of the journey, we remember only one battle. The one we fought against ourselves, the original enemy. The one that defined us.』，或許這就是讓他們走出與『Catena Zapata酒莊』 不同路線的起點，雖然仍能感受到 Bodega Aleanna 的風格還是受到很深的 Catena Zapata 在21世紀第三階段改革的影響（高海拔、地塊劃分研究），所以不難發現在他們的酒款風格都偏向柔順，不會過於厚重的風味。
酒莊經營至今，主要生產兩個品項『El Enemigo』以 Malbec、Cabernet Franc、Bonarda、 Syrah - Viognier混釀、Semillon、Chardonnay為主，而且他們的Chardonnay釀造手法，有點類似侏羅一帶使用酒花培養的技巧，還滿有趣的；『Gran Enemigo』則以高海拔的單一園 Cabernet Franc 與一款波爾多風格混釀為主。
話說晚起的蟲兒不會被鳥吃，品酒會晚走就能喝到更多的加碼，所以他們的『Gran Enemigo』系列除了『Chacayes』我沒喝到，其他的品項我都試過了！他們家的 Cabernet Franc 為主的單一園『Gran Enemigo』真的太深得我心了，尤其是2016的『EL CEPILLO』品質實在是太好喝了，雖然一些陳年後的風味都還沒發展，但他在果味、桶味與濃郁度的掌握真的超精準的，現在喝起來新鮮、濃郁又可口，或許陳年後也會很不錯。
下面就是這次的品飲心得：
1.Single Vineyard AGRELO 2016：85% Cabernet Franc + 15% Malbec；咖啡、皮革、黑莓、深色漿果、櫻桃、雪杉、微微辛香料與草本風味；干型，酸中+，酒精高，酒體中+，濃柔感，風味仍是果味集中度很高，帶點辛香料風味。（A）
2.Single Vineyard GUALTALLARY 2016：85% Cabernet Franc + 15% Malbec；杏仁、巧克力牛奶、堅果類風味，櫻桃、藍莓、涼性草本、微微中藥（當歸）與紅色漿果；干型，酸高，單寧高，酒精高，酒體中+，圓柔感，成熟集中的深色漿果類風味，越醒越柔順的風格。濃、純、柔。（A）
3.Single Vineyard EL CEPILLO 2016：85% Cabernet Franc + 15% Malbec；雪杉、重培咖啡、微微草本、櫻桃、深色漿果類風味，而且桶味很重非常濃郁；干型，酸高，單寧重，酒精高，酒體重，濃郁果感，果味的集中度更好，雖然有草本風味，但並不讓人討厭，反而呈現一種很可口的濃柔感，需要醒酒時間，風味會越醒越柔順，非常好喝！（A+）
4.Red Blend 2016：花香、黑醋栗、櫻桃、紅色水果、黑胡椒、覆盆子、紅色水果、雪杉與微微的巧克力；干型，酸高，單中+，酒精中，酒體中+，果味集中度很好，口感圓柔帶點蜜餞感，微微的辛辣尾韻不會過於濃郁，很容易喝，醒酒時間拉長橡木桶的風味會慢慢浮現。（A or A-~A）
5.El Enemigo Cabernet Franc 2017：太妃糖、雪杉、黑色水果、櫻桃、煙薰、辛香料；醒酒後會有焦糖、咖啡糖與橡木桶的風味浮現；干型，酸高，單寧中，酒精高，酒體中+；口感偏向圓潤柔軟的風格，有較多的深色漿果類水果風味，集中度也表現的特別好，尾韻帶點仙草與涼性草性的風味。（A）
6.Chardonnay 2018：微微酒花、柑橘、橙、微微香草、奶油、烘烤木質與打火石跟梅子干的風味；干型、酸中+，酒中，體中+，口感較圓潤一些、礦石類的鹹感特別明顯，桶味雖然突出但不會太過，果味的集中度也很ok，單喝滿好喝的。（A）
7.Semillon 2018：白桃、香草、太妃糖、熱帶水果、木瓜、柑橘、甜橙；干型，酸中、酒中、體中、有點太年輕。
8.S.V Bonarda Los Paraisos 2017：100% Bonarda，花香調、藍莓、櫻桃、微微紅色漿果、微微的綠色風味；醒酒後會有梅子、蜜餞與果干類的風味還有巧克力香氣會慢慢浮現；干型，酸中+，單中，酒精中，酒體中+；果味集中，酸度平衡，風格更偏細柔，尾韻帶點微微的圓潤感與烏梅、紅色莓果蜜餞調性。
9.Malbec 2017：藍莓、櫻桃、紅色漿果、煙薰、微微巧克力、黑莓、雪杉與烏梅；干型，酸高，單寧中+，酒精高，酒體中+，絲滑型，並不會太肥厚，但單寧仍很生澀，略帶點蜜餞調性。
參考資料：
1.夢幻酒舖 - 酩豐書面資料。
2.夢幻酒舖 - 酩豐臉書。
5.El Enemigo Wines 臉書。
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