11/20日在君悅酒店中有一場「貝瑪格雷集團 世界風土品酒會」，其間除了由王鵬老師導飲 Bernard Magrez 集團旗下的四家列級酒莊品飲外，也同時也有一場走動式的微型酒展展示他們來自世界各地的24款酒款。
Bernard Magrez 集團是由1936年出身的 Bernard Magrez 所創立，雖然早期是從散裝葡萄酒起家，但目前他們集團的重心已經轉向經營波爾多級數酒莊，與尋找全球各地優質葡萄園為導向。
現在，他們在全球各地擁有42座葡萄園除了法國的波爾多、隆格多克、魯西雍、普羅旺斯、隆河谷與教皇新堡等產區擁有莊園外，在西班 牙、葡萄牙、摩洛哥、美国、阿根廷、智利、烏拉圭與日本都設有他們旗下的酒莊，並且持有四座波爾列級酒莊包括了 Graves 的 Chateau Pape Clement、Haut-Médoc 的 Chateau La Tour Carnet、St Emilion 的Chateau Fombrauge 與索甸的 Clos Haut-Peyraguey。
在王鵬老師的導飲下，大家分別的品飲了 Bernard Magrez 集團四座列級酒莊的五款酒，下面我來介紹一下我個人的品飲心得：
【Chateau Pape Clement】：位於 Graves 地區，擁有60公頃的葡萄園，其中53公頃為紅葡萄，年產量約20萬瓶，品種為 Cabernet Sauvignon、Merlot、Petit Verdot、Cabernet Franc；7公頃為白葡萄，年產是約為1萬5千瓶，品種為 Sauvignon Blanc、Sémillon、Sauvignon Gris、Muscadelle。
1.Chateau Pape Clement Blanc 2013：熱帶水果、煙薰、榴櫣、蜜臘、淡淡的香草、微微的蜂蜜；干型，酸高，酒精中，酒體飽滿，口中有較多的成熟水果風味（熟透的那種），一些煙硝的木質感，口感較飽滿一些，酒液入杯後略微靜置一下口感更佳。（A）
2.Chateau Pape Clement Roung 2016：草本類、深色漿果、櫻桃、煙薰、辛香料風味、一點點的紅色水果；干型，酸高，單寧中+，酒精中，酒體厚；單寧感清晰，果味偏向濃柔的個性，有一些煙薰與咖啡感，現在品飲有點年輕，但會有更多的新鮮水果風味，口感較圓潤，會帶有一些牛奶糖與煙薰類的尾韻，醒酒時間拉長口感會越柔和，讓人期待他的陳年後風味。（A）
【Chateau La Tour Carnet】：位於 Haut-Médoc 地區，擁有122公頃石灰質葡萄園，使用 Merlot、Cabernet Sauvignon、Petit Verdot、Cabernet Franc混釀。
3.Chateau La Tour Carnet 2016：草本、薄菏、櫻桃、紅色水果、黑醋栗、酸櫻桃、咖啡、煙草與焦糖類的香氣；干型，酸高，單寧中+，酒精中，酒體中+，口中先呈現的是類似仙草蜜的風味，然後是甜美的深色漿果調性，風格較柔滑優雅一些，在2012開始拉高 Merlot 的比例，然後形成現在的新風格。（A）
【Chateau Fombrauge】 ：位於 St Emilion 地區，擁有50公頃葡萄園，使用 Merlot、Cabernet Franc、Malbec、Cabernet Sauvignon混釀。
4.Chateau Fombrauge 2016：櫻桃、紅色水果、覆盆子、淡淡的黑醋栗、香草、焦糖、咖啡與煙薰；干型，酸高，單寧中+，酒精中，酒體厚，口感濃柔，明顯的高酸與集中的果味成形的一種柔和風味，果味以紅色水果風味為主調，甚至有一些櫻桃干與焦糖融合的甜美感，醒酒時間越長越柔和。（A）
【Clos Haut-Peyraguey】：位於 Sauternes 地區，擁有8公頃葡萄園。
5.Clos Haut-Peyraguey 2010：柑橘類、蜂蜜、糖霜、萊姆、金桔蜜餞；甜型，酸高，酒精低，酒體厚，酸度與甜度平衡的很高，口中以柑橘糖、金桔蜜餞、蜂蜜類的甜美感為主，整體顯的甜潤可口。（A）
此外一旁同時也有一場走動式的微型酒展展示他們來自世界各地的24款酒款。
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