雖然今年阿發酒節在10/31就開跑了,不過礙於今年的評分沒有找我,外加11/2的Wine Party並不是全部的分店都有舉辦,加上有新生活辦的酒展,我11/2就沒去台中場的Wine Party了,不過好在11/9在阿發的員林店跟忠明店除了酒莊巡廻外,還加碼了不少額外的酒款,我就把我在員林店跟台中忠明店品飲到不錯的酒款分享給大家參考看看。(附上 2019大潤發葡萄酒節型錄 讓大家參考一下!
首先要介紹的就布根地白酒「法國布根地盧瓦索白葡萄酒」(DM第30頁)這是這次阿發中我試過最喜歡的酒款;香氣以香草、硝石、礦石、柑橘、桃、微微萊姆的風味為主,干型,酸高,酒精中,酒體中+,略微飽滿的風味帶出一些礦石感與桃的風味,還有一些柑橘的氣息,濃郁度顯的肥瘦適中(A),重點是這個等級的酒款也只有在賣場才有可能出現這個價格,另外DM同一頁也有他們家的廣域勃根地我還滿想嚐試看看的。
其次是在(DM第6頁)有一款波爾多的有機酒「Clos la Boheue 2015(法國波爾多波爾瑪莊園有機)」風味顯特別優異,香氣以皮毛、紅色水果,其實果味並不明顯,但口感卻特別好;干型,酸高,單寧中+,酒精中,酒體中+,口感顯的柔和細緻,果味介於新鮮水果與蜜餞調性風味,尾韻帶點煙草&丁香味道。(A)據我所知,這款酒在員林店被買了不少。
此外阿發這次進了不少較老的年份,有2006、2008~~等等,其中我最觀注的一款是士族名莊(Cru Bourgeois)的「Chateau Saint-Paul 2008」,香氣以黑醋栗、櫻桃、咖啡、煙草類風味為主;干型,酸中+,單寧中+,酒精中,酒體中+,口感顯的柔順絲滑,單寧的軟化程度顯的柔和已進入適飲階段。(A)但或許存在著瓶差感,而這個差異就在於果味的集中度上,如果單論陳年後的陳年風味其實是差不多的。
或許阿發很有名的「西班牙蒙娜里奧莊園」的 Crianza 因為標價便宜,所以被掃光了,但我個人覺得他們家的 Resesva 2014 與 Gran Resesva 2012,不論怎份與品質都顯超值的,我給這兩款的評價都是(考慮售價A)。
另外在南法的「Vignobles Lorgeril」莊園上(DM23頁)我對這個莊園的評價滿高的,當然阿發只進了他們家的中、低階酒款,不過我尋問了酒莊代表,他說他們是有較高階的酒款的,或明年阿發可以考慮他們家的高階酒款,或許他受歡迎的程度可能不會低於「Lafage」, 其中我覺他們家「法國隆格多克希佛莊園特釀紅酒 2016」在花香調、胡椒、與紅色漿果的風味表現的特別平衡可口($399考慮售價A);另外「法國隆格多克柏莉高原特釀紅酒 2015」在席哈+格那希的風味比較深層一些,除了胡椒、紅色水果、桶味外,其實已經發展出一些野味與肉味的風味,我個覺得特別好喝($399考慮售價A),還有就是他的「法國隆格多克希佛莊園紅酒 2016」他在果味與辛香料等特色釀的頗是均衡的($499考A-~A)
在(DM第7頁右上)有一款白酒「法國隆格多克馬珊野獸白葡萄酒 2016(Big White Beast)」釀的特別清爽可口,不過這款酒的適飲溫大約介於5~10度C,酒溫過高其實並不好喝。($336 考慮價格A)
Domaine de Fubregues 2015:其實我並不喜歡這款酒的舊年份,但15年釀的頗為濃柔,有較多成熟水果的風味,我個人還滿喜歡的。(A-~A)
Chateau Roc St Michel 2010(法國波爾多聖愛美濃特級米歇爾堡紅酒;DM第6頁):他在黑醋栗的風味、櫻桃與丁香跟辛香料的風味表現的滿OK的,而且在溼土、菌菇類與果干類的風味都表現的可圈可點。(A-~A)
『法國隆河谷馮杜區佩斯奇莊園紅酒 2017』(DM第25頁):這款酒在花香、甜香料、胡椒與紅色水果跟果干類的風味表現的滿不錯的,整體屬於濃柔又富含花香的調性,我個人還滿喜歡的(A-~A)
因為今年親自品飲的品項比較少,所以暫時把這些我認為比較好的品項拿出來推薦給大家參考看看,此外在(DM第22頁)的『LAFAGE』雖然我沒親自品飲過,不過這家的酒跟釀酒師給我的信心,從來沒品飲過他們酒的酒款有失忘過的,所以看到有這家酒標的酒款都在可以敗的選項內。
最後,也歡迎大家加入我的FB粉絲專頁「阿宅Wine的異想世界」,那邊會有更多單瓶酒的品飲心得,也歡迎中部的酒友們加入「大中部酒友會」與「中部酒類研究社」一起討論各式酒款!
其他活動照片:
留言列表