專營義大利酒的『越昇國際』慶祝20週年慶,特地舉辦了代理酒莊全系列的微型酒展,並邀請了22家酒莊的莊主與代表到現場跟酒友們面對面交流,並展出了85展酒款,下面我就對這次逛展的心得做一個簡易的報告。
一、Aldo Conterno(Pimonet區):
1.Langhe Rosso Doc 2013:肉豆蔻、紅色水果類與草莓果醬風味。
2."Conca Tre Pile" Barbera D'Alba DOC 2013:肉豆蔻、黑李、咖啡
3."Colonnello" Barolo Bussia DOCG 2012:香草、雪杉、皮革、菸草、紅色水果,干型酸中、單寧細緻,果感輕柔鮮明。(A)
4."Cicala" Barolo Bussia DOCG 2012:野莓、乾燥花、皮革、菌菇,干型、酸中,單寧中等,酒體中等偏厚實,現在喝有點年輕。(A)
二、Argiano:
1.Rosso di Montalcino DOC 2015:櫻桃、薄菏、甜香料。
2.Non Confunditir IGT 2014:黑醋栗、紅色水果、肉桂與菌菇,草本味較重。
3.Brunello di Montalcino Docg 2012:黑櫻桃、濕土、菸草、咖啡。
4.Suolo IGT 2013:辛香料、甘草、乾燥花與菌菇。
三、Argiolas:這酒莊位於薩丁尼亞島(Sardengna)他們的白酒超出色的,紅酒也不弱。
1."Meri" Vermentino di Sardegna DOC 2016:柑橘、奶油、草本,口感有更多的黃檸檬風味。(A)
2."IS Argiolas" Vermentino di Sardegna DOC 2016:甜瓜、檸檬、薑,酒體飽滿圓潤,尾韻帶點辛香料與薑的風味。(A)
3."Korem" Isola dei Nuraghi IGT 2013:黑莓、溼土、辛香料。
4."Turriga" Isola dei Nuraghi IGT 2012:黑莓、李子、甘草、草本中藥。
四、Arnaldo Caprai:Umbria區的『Sagrantino』名莊
1."Grecante" Colli Martani Grechetto DOC 2015:青梅、桃、微微皮毛、拌渣香氣與一些醋酸,飽滿又帶果感,尾韻一些類似奶油的風味。(A)
2.Montefalco Rosso Riserva DOC 2011:甜型高酸,單寧鮮明,酒體飽滿,以櫻桃果醬、醋栗,蜜糖、草本與梅子干型態為主。(A+)
3."Collepiano" Montefalco Sagrantino DOCG 2010:仙渣、梅子餅、皮毛、草本丁香、櫻桃果醬、香草與雪杉風味,酒體濃郁,以木質、香料為前導,然後才是干果與蜜餞調性。
4."25 Anni" Montefalco Sagrantino DOCG 2011:煙草、香料、皮毛、深色水果、乳酸、蜜餞,香料氣息強,屬性偏向極干型態。
五、Boscarelli:位於Montepulciano。
1."Prugnolo" Rosso di Montepulciano DOC 2016:辛香料、紫羅蘭、草莓、紅色水果。
2.Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2014:深色漿果、菸草、紫羅蘭。
3.Vino Nobile Montepulciano Riserva DOCG 2012:櫻桃、甜香料、菌菇、落葉溼土、葡萄干。
4."Il Nocio" Vino Nobile Montepulciano DOCG 2013:紅櫻桃、紅色水果、紫蘭蘭、紅肉李,干果甜美風味。
六、Capezzand:位於北Toscana的Carmignano。
1."Monna Nera" Bio IGT 2016:黑莓、櫻桃、甜香料。
2.Barco Reale di Carmignano DOC 2014:草莓、紅櫻桃等紅色水果風味,單寧感較緊實一些。
3.Villa di Capezzana DOCG 2013:櫻桃、紅色水果與咖啡。
4.Ghiaie Della Furba IGT 2010:紅色水果、櫻桃與可可、菌菇與溼土風味。
七、Cogno:位於皮蒙特大區,這間是我很喜歡的一家北義酒莊。
1."Anas-Cetta" LangheNascetta DOC 2014:白花、柑橘、熟蘋果、干型高酸、酒體中等,口中有更多的桃子風味。(A-)
2."Bricco dei Merli" Barbera D'Alba DOC 2013:黑梅、黑胡椒、香草奶油與牛奶糖。
3."Ravera" Barolo DOCG 2012:玫瑰、薄荷、菸草、紅色水果、干型、酸中,單寧、酒體中等,果味清新屬滑柔易飲型。
4."Bricco Pernice" Barolo DOCG 2011:紫羅蘭、櫻桃、辛香料、香草、雪松;干型,酸中,單寧、酒體中等,果味鮮明、果感輕柔多汁,有明顯的香料感。(A)
八、Donnafugata:位於西西里島。
1."Vigna di Gabri" Sicilia DOC 2015:白桃、檸檬、柑橘、花香調。
2."Bell'Assai" Vittoria DOC 2016:紫羅蘭、玫瑰、草莓、覆盆子與一些仙草風味,口中有更多仙草類的草本風味。
3."Mille e Una Notte" Sicilia Rosso IGP 2012:明顯的動物系皮毛風味與深色漿果的味道,口感是明顯的輕柔風格,單寧感較明顯一些,醒開後的酒體更細緻一些,會有更多的干果與蜜餞調性,尤其是他的10年份(A+)風格較12年(A-)來的更勝一籌。
4."Ben Rye" Passito di Pantelleria DOC 2014:這款是義大利很知名的甜酒,以杏桃乾、水蜜桃乾、焦花果、柑橘香氣為主,他的花香氣息也很明顯;甜型、酸高,酒體飽滿,口中充滿新鮮熱帶水果風味,平衡感還不錯的,而且2014年與15年的風格與水準滿接近的。(A+)
九、Folonari:紅酒系列有明顯的肉味存在。
1.Cabreo "La Pietra" Chardonnay Toscana IGT 2014:香草、奶油、糖漬水果、甘草與木質香氣,干型,酸中,酒體中等,桶味與白柚果味為主,帶點甘草木質尾韻。(A-)
2."Campo Al Mare" Bolgheri Rosso DOC 2015:草梅、紅色水果、肉味、菌菇、黑胡椒;有比較多的香料調性。(A--)
3."La Forra" Chinti Classico Gran Selezione DOCG 2012:糖漬水果、草莓、果干、肉味、香料,單寧感略緊,風味特別。(A-)
4."La Foga" Brunello di Montalcino DOCG 2011:櫻桃、紅色水果與皮革,明顯的肉味,單寧感略緊,口感圓柔,我還滿喜歡這酒的。(A)
十、Franz Haas:這家的紅、白酒滿不錯的,尤其是Pinot Noir風味特殊。
1.Gewurztraminer Alto Adige DOC 2016:荔枝、新鮮玫瑰、柑橘、丁香與辛香料香氣,口中是明顯的乾燥花風味,口感有點類似台啤。(A-)
2."Manna" Vigneti delle Dolomiti IGT 2015:接骨木花、甘草、榴櫣、礦石,屬於清新爽脆型略帶點圓滑感。(A-)
3."Lagrein" Alto Adige DOC 2014:輕柔可口型態,柔順又細緻的個性。(A)
4.Pinot Nero "Schweizer" Alto Adige DOC 2014:以新鮮紅色水果風味為主,純淨又乾脆的味道,甜美又可口。(A)
十一、Garofoli
1."Podium" Verdicchio Classico Superiore DOC 2015:黃檸檬皮、柑橘、辛香料;柔潤清新帶點香料尾韻。
2."Piancarda" Rosso Conero DOC 2014:覆褞子、醃梅子、鹹菜干、草本香氣;口中以草本、肉桂與重香料味為主。
3.Grosso "Agontano" Conero Riserva DOCG 2012:櫻桃、可可、深色漿果果醬、甘草;果感多汁型態。
4.Verdicchio Dei Castelli di Jesi 2008:柑橘類、焦糖、皮革、香草與辛香料跟淡淡的蜂蜜香氣,干型,酸中,酒體飽滿又可口的味風。
十二、Isole e Olend:
1.Chardonnay Collezione Privata IGT 2015:檸檬、甘草、木質風味,典型的過桶夏多內,桶味、香料、柑橘果味與拌渣的風味平衡的滿不錯的。(A)
2.Chianti Classico DOCG 2014:茴香、櫻桃、黑醋栗、雪松。
3."Cepparello" IGT 2012:落葉溼土、甘草、香草奶油。
4.Lessna DOC 2011:乾燥花、紅色水果與深色漿果果醬。
十三、Le Macchiole:
1.Le Macchiole Bolgheri Rosso DOC 2015:櫻桃、青椒、煙薰、皮革與干果風味。
2."Plaeo" Rosso Toscana IGT 2013:櫻桃、深色漿果、白胡椒,口感輕柔。
3."Scrio" Tocana IGT 2012:紅色水果、皮革、巧克力。
4."Messorio" IGT 2012:草本、菌菇、溼土、黑色水果風味。
十四、Masciarelli:這家的紅、白酒都滿有實力的。
1."Marina Cvetic" Trebbiano D'Abruzzo DOC 2014:以桃、蘋果、奶油風味為主,酒體飽滿又平衡,而且還奶味十足,我還滿喜歡這款酒的。(A)
2."Gianni" Masciarelli, Montepulciano D'Abruzzo DOC 2014:新鮮櫻桃、紫羅蘭、煙薰。
3."Marina Cbetic" Montepulciano D'Abruzzo DOC 2013:香草、菌菇、胡椒香氣為主,酒體輕晰又輕柔可口型。(A-)
4."Villa Gemma" Rosso Montepulciano D'Abruzzo DOC 2007:紅色水果、香草與可可風味,單寧感重,酒體濃郁又多汁,果干類的風味豐富又甜美。(A)
十五、Pianirossi:
1."Sabine" Maremma Toscana IGT 2015:香水、柑橘、紅醋栗、草莓,新清易飲型。
2."Sidus" Montecucco DOC 2013:乾燥花、皮革、紅色水果,柔潤易飲型。
3."Solus" Maremma Toscana IGT 2008:辛香料、黑胡椒、黑色水果。
4."Pianirossi" Maremma Toscana IGT 2009:菌菇、胡椒、黑色水果。
十六、San Leonardo:
1."Vette" di San Leonardo IGT 2015:白桃、檸檬、百香果、榴櫣香氣為主,整體清新多汁又均衡,不會有Sauvignon Blanc 特有的芭樂與草本的香氣,而是以白色百香果的風味為主,我個人滿愛的。(A+)
2."Terre" di San Leonado IGT 2013:覆盆子果味為主,柔順易飲型。
3."Villa Gresti" Vigneti delle Dolomiti IGT 2011:煙薰、可可、香草、櫻桃。
4."San Leonardo" Vigneti delle Dolomiti IGT 2011:黑色水果、香草木質風,風類為波爾多左岸混釀型態。
十七、Sapaio:
1."Volpolo" Bolgheri Rosso DOC 2014:櫻桃、黑李、薄菏、青草與草本風味。
2."Sapaio" Bolgheri Rosso Superiore DOC 2013:濃郁的香草、櫻桃與皮革香氣,酒體厚重,單寧略緊。
十八、Tasca:
1."Leone" d'Almerita Terre Siciliane IGT 2016:桃、青蘋果、菌菇與白柚風味,清新爽脆型。(A-)
2."Nozze D'Oro" Contea di Sclafani DOC 2014:熟蘋果、桃、甜瓜、杏仁,off dry,口感平衡充滿甜瓜的風味。(A--)
3."Lamuri" Nero D'Avola Sicilia DOC 2015:香草奶油、皮革、煙薰、紅色水果;干型,酸中,單寧細,酒體中等,口中是滿滿的新鮮草莓風味。(A--)
4."Rosso del Conte" Cntea di Sclafani DOC 2012:櫻桃、可可與咖啡等木桶風味,干型,酸中,單寧、酒體中等,明顯的辛香料(薑)的辣味,鮮明的紅色漿果果味,口感既輕柔又圓滑,我還滿喜歡這款酒的。(A)
十九、Tommasi:
1."Le Volpare" Soave Classico DOC 2015:柑橘、柚子、檸檬香氣,干型,酸中,酒體中等,清新又純淨柔順的風味,又有點類似馬珊與胡珊混釀的風格。(A-)
2."Rafael" Valpolicella Clssico Superiore DOC 2014:香料、皮革、櫻桃、紅色水果、蜜餞與干果風味,屬於果味輕柔型酒款。(A-)
3.""Ripasso" Valpolicella Classico Superiore DOC 2014:胡椒、干果、櫻桃與香料風,酒體濃郁又柔滑還富含果味。(A-)
4.Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2013:李子、櫻桃、紅色水果果醬、淡淡香草,濃柔果感,滿典型的Amarone風格。(A)
廿、Tua Rita:
1."perlato" Del Bosco Bianco Toscana IGT 2015:青蘋果、檸檬、梨與辛香料;干型,酸低,酒體中等,口中有一些類似拔絲地瓜的風味。(A--)
2."Bellamarsilia" Morellino do Scansano DOCG 2015:黑櫻桃、菌菇香氣;干型,酸中,單寧、酒體中等,口中以草莓與紅色水果風味為主。
3.Rosso dei Notri IGT 2016:深色漿果、溼土、黑胡椒香氣,干型,酸中,單寧略粗,酒體濃郁,屬於濃、純、柔型態。(A-)
4.Giusto di Notri IGT 2015:黑醋栗、黑莓、肉桂與香草風味,干型,酸中,單寧、酒體中等,以肉桂、黑色漿果果味為主,帶點辛香料尾韻。(A)
廿一、Valdicava:
1.Rosso di Montalcino DOC 2014:櫻桃與深色漿果風味,口感柔順帶點辛香料尾韻。
2.Brunello di Montalcino DOCG 2009:櫻桃、皮革、煙薰、咖啡與堅果類香氣,干型,酸中,單寧與酒體中等,口感圓柔風格。(A-)
3."Madonna del Piano" Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2010:皮革、甘草、深色漿果、辛香料與干果風味;干型、酸高,單寧、酒體中等,口感優雅又柔順,喝的時後覺得還沒完全醒開,也具有陳年的實力。(A-)
廿二、Zardetto:這家的四款Prosecco的氣泡與風味我都滿愛的,而且品質都屬於中上等的風味。
1.Prosecco Extra Dry Prosecco Treviso DOC NV:柑橘、熱帶水果與酵母風味。
2."Molin" Extra Dry Prosecco Superiore DOCG 2014:蘋果、檸檬與淡淡荔枝。
3."Tre Venti" Prosecco Superiore Rive di Ogliano DOCG 2015:黃檸檬、香料本草與淡淡酵母風。
4."Cartizze" Prosecco Superiore di Cartizze DOCG 2014:花香、蘋果、白桃、柑橘類風味,甜度較明顯一些。
另外越昇也邀請了一些食品界來設攤,其中就包括了台北的麵包與地中海料理名店『拾穗 Bakery & Kitchen』,他們家的麵包我超愛的,另外有巧克力、西班牙火腿、咖啡等攤位。
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