家樂福2016開幕之夜開跑了,今年的試飲酒款與去年差不多,不過阿福自進的酒款反而試飲變少了,不過酒商酒確很大方方,因為試喝酒款太多,大概是我最近喝過太多酒,所以嘴被養叼了,所以我只大概選了幾款值得推薦的酒款!
我大概四點多就開始試飲了,所以我第一個想推薦的是囍瑞家的酒款:
1.MEDIEVO organic White Wine 2014:使用VIURA葡萄來釀造,帶有微微的芭櫟、柑橘、中等酸度、干型、口感滑順,均衡度優,微微的烈口與礦石尾韻。(A--)
2.FINCA FABIAN 鳥啼系列有機氣泡酒:
粉紅氣泡酒:帶有野莓、花香,酸度中等均衡,干型但有微微的回甘感,氣泡感偏細緻。(A-)
白氣泡酒:帶有蘋果氧化香氣,氣泡綿密感優,口感帶有柚子與青蘋果果味,酸度與微微的甜感控制的很優秀!(A)
3.Château de Monbazan 2002:這款紅酒真的很特別,帶有菌菇、野莓,微微的皮毛,土地潮溼、酒色偏老偏老酒的琥珀酒色,酸度中等,果感柔和,單寧細緻度高,帶點微微的楊桃尾韻,說實在的這個等級的酒款能撐到14年還能保此如果優異的口感真的讓我很驚呀,雖然不算極優狀況,我還是給了(A-)的評價!
4.華麗與甜蜜有機紅酒,這兩款並非有什麼特殊的表現,不過勝在價格優與甜美易飲,老實說並不能引起紅酒達人們的注意,但是確是輕鬆甜美易飲,能讓女性輕易喜愛的酒款。(A--)
5.Mecievo Organic wine 2014,這款酒有Joven跟Crianza兩個等級,Joven等級,表現出黑莓與無花果干的香氣,果味的甜美度較明顯,中等的酒體,口感複雜度高,單寧感、乳酸感、煙草、可可融合後呈現出甜美飽滿的口感(A-);而Crianza等級以微微的蜜餞、木質、紅肉李香氣為主,中等酸度,單寧感適中,口感圓潤與微微的辣尾,讓人能輕易的接受。(A-)
第二站試飲到傳說中的名酒,只是我有點失望:
1.LE CLOS 2015:帶有野莓的香氣、中等酸度,口感類似薄酒萊新酒,整體是簡單易飲,尾韻帶點辛香料感,應該是不少人都會喜歡吧!痾~~~不過我不愛啊!所以我只想給(B)普通的評價!
2.CHATEAU DE LA GRAVE 2012:以紅色水果、乳酸香氣為主,口感以甜美中帶點乳酸與微微的巧克力為主,整體甜美易飲。(B+)
3.CHATEAU L'ESTRAN 2010:以青草、青椒與微微深色水果為主,算甜美的普飲。(B)
第三站是南非ALTO系列,可惜他們並沒有開我最愛的白標混釀系列,不過CS與SHIRAZ都開了最新的年份CS 2012、SHIRAZ 2013這兩款還是保持不錯的水準,但是相較而混釀型酒體略輕一些,而且醒酒的時間不太夠,我想今天去酒友可能會沒喝到這兩款酒的真實面目,但整體還是我喜歡的酒款!
泰德利代理的『美國巴富酒莊』這次一口氣推出了多款的系列,每款都是偏向清爽、乾淨、甜美輕鬆易飲的個性,白酒與紅酒都有不錯的表現,外加上售價只有$299,還買大送小,這個系列我真的還滿推的,(我以前買在5XX還是覺得有其價值)有遇到也可以試試。(A)
另外泰德利代理的這款『TUSSOCK JUMPER PINOT NOIR 2014』帶有楊梅、紅色水果香氣,酒體輕柔,單寧細緻度雖然略差一些,不過以$459的售價算是一款不錯的黑皮諾酒款了。(A-)
第四站的「Monkey Bay」的白蘇維濃,表現奔放的果香,與芭櫟味,很典型的白蘇維濃,我還滿愛的(A-);另外「Robert Mondavi Winery Twin Oaks Cabernet Sauvignon 2014」以菌菇、櫻桃、黑醋栗香氣為主,整體算是美國風格的甜美易飲(A-)。
同一站中的「2014 Simi Pinot Noir Sonoma County」以楊梅、紅色水果香氣為主,酒體輕盈,甜美度高,單寧微細,尾韻略帶點微微的苦感。(A--)
美多客有三款酒讓人注意:
1.義大利亞歷山大汽泡酒:這款已經有不少人推了,所以我也不多介紹,算是一款很棒的氣泡酒。
2.澳洲DB圖片偷酒賊:以蜂蜜為主荔枝為主的香氣,口感帶點青蘋果,酒溫最好要低於10度才會顯出其清爽易飲的特性。(A-)
3.The Lucky Country Shiraz 2014:以辛香料、黑色水果,微酸中單寧明顯,加上微微的圓融與甜美的果味,尾韻是為為的辛辣感,整體風味讓人感覺舒服。(A-)
雀拉的這兩款汽泡酒,我推過很多次了,所以我也不詳細介紹了,我只能說超好喝的,預算夠一定要搬!(A)
唯諾代理的巴洛亞系列,我也推了不少年了,算是女生會愛的氣泡酒!
西聯的兩款酒款,這次也沒讓我失望,雖然沒他們家的頂級酒那麼優秀,不過價格卻是平易近人的!
西班牙小花微甜麝香白酒:以荔枝、柑橘、蜂蜜為主的香氣,口感甜蜜潤口,應該也是女生們人見人愛的酒款(A-)。
酒堡國際的這款兩款酒,我好像也推了不少年了,總而言之就是把妹酒吧!
JACOB'S CREEK雙桶系列:CS以微微木質香草黑色水果與干果香氣為主,酒體偏輕,單寧略澀,微微乳酸、甜美加上辛辣的尾韻(A-);SHIRAZ的果香較不明顯,但甜美感較重(B++);雖然好喝,不過說實在的確實有點失望,以$749來說,這次酒節的替代品太多了,而且品質都會比這兩款好,但是我相信,如果JACOB'S能從葡萄選果開始挑選,而不是只玩話題性的過特殊桶,將來應該會出現更感動人心的作品!
其實長榮的攤位也是這次試飲最多的攤位,不過因為試飲酒款每年的重覆性太高了,所以我回家後竟然發現我忘了拍照了,但是他們讓人試飲真的不手軟的,其中我之前推的20桶黑皮諾,跟RESVER CS、BIN 8等等酒款都有不錯的表現!
之前有推過的黃尾袋鼠特藏系列,今年試飲後覺得仍維持不錯的水準,可惜的是我想試的Chardonnay沒開!
以上是我今年vip之夜試飲後選出的酒款,也許還有漏不少酒款吧!聽說明天彰化店的vip之夜會有一家不錯的南法酒商再現場參展,彰化的酒友們如果有興趣記得去試試!
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