2014家樂福葡萄酒大賞開幕之夜(文心店),活動雖然是八點才開始,我今年又更早去了,四點多就先去,而且一些酒商也沒等八點,所以我四點多就開始試飲了,所以我一共試飲了四十還是五十多款酒吧,不過沒搶到T大推薦五星酒CHATEAU LABADIE 2011有點可惜!
今年一樣,活動當天有VIP邀請卡的可以買五千送一千,不過最後好像是只要活動當天購滿五千憑發票就有送一千折價券,有VIP邀請卡的另外可以換一把侍酒刀,接下來就來幫大家借紹試飲心得。
首先介紹今年整場活動中,最讓我感到驚艷的就是台灣黃國彥老師釀造的「深耕園后黑葡萄酒2013」這款酒帶有厚重的橡木味與莓果香味,酸度雖然酸偏,但口感圓潤,這是我喝過台灣自產的葡萄酒中最優的一種,或許說深耕園已經把其它台產紅酒拋在十萬八千里之後了,而且更可以跟法國的級數酒來個大PK了,不過考慮他的價格,所以我覺的應該能給個A+的評分,另外我對深耕園白蘭地也有不錯的評價(評分:A++)
再來要介紹的另一個驚艷點,就是去年非常讓我失望的「南非駝鳥」&「南非雙洋」2012年份,今年推出的2013年份真的是大逆轉,如果說2011年份是75分的普通餐酒,2012年就是連餐酒都不如還低於60分的酒,可是2013年份卻讓我還滿吃驚的考慮價格後給個88~90分也不會太超過,而且價格便宜可以當平常自飲的餐酒,或是拿來當婚宴用酒也是一種不錯的選擇。
南非駝鳥(South Africa Obikwa):1.皮諾塔紅酒(2013 評分:B+)、2.卡本內蘇維濃紅酒(評分:C)3.梅洛紅酒(評分:B-)、4.梢南白酒(2012 評分:B+)、5.甜紅酒(評分:B)、6.甜白酒(評分:B)
11/3 試飲南非駝鳥皮諾塔,這款酒一定要跟室溫同步,口感才會好,只要比室溫低一點點整體的口感就會大打折扣!
南非雙洋(South Africa Two Oceans):1.皮諾塔紅酒(評分:B-)、2.卡本內梅洛紅酒(評分:B+)3.希哈紅酒(評分:B)、4.蘇維濃白酒(評分:B-)
接下來介紹一些女生會喜歡的酒款:
第一名是:義傑樂托慕斯卡微甜白酒(Italy Ceretto Moscato D'Asti)
荔枝果香,搭著細緻的氣泡,微甜而不膩的口感,T大說這種酒是少女殺手!XD~~~
第二名由 Santero Moscato Pesca(義大利聖塔蘿水蜜桃汽泡酒)與 Spain Sparking Como La Lung(西班牙月之花汽泡酒)並列:
Santero Moscato Pesca,由Moscato葡萄帶出水蜜桃香氣佐著6.5%的微酒精,能讓靈魂微醺而不迷失,這款酒不是DM上的酒款,有興趣的人可以試試(評分:A)。
至於西班牙月之花(Spain Sparkling Como La Luna),微甜中帶有牡丹香氣,T大評為四顆星(評分:A)。
第三名酒款由RELAS(德國RELAS極適麗絲玲微甜白酒、評分:A-)與Italy Petalo Vino dell' Amore Moscato(義大利亞歷山大玫瑰汽泡酒、評分:A-)並列。
第四名為澳洲黃袋鼠(yellow tail)的「慕斯卡特白酒(yellow tail MOSCATO)」與「慕斯卡特粉紅酒(yellow tail PINK MOSCATO)」並列(評分:B+)。
其它如義大利修道院蜜思嘉微甜白酒 Italy Abbazia Moscato Puglia IGT(無照片DM20頁右上)、德國巴洛亞汽泡酒(Germany Bar Royal)、南非駝鳥汽泡白酒 South Africa Sparkling White Obikwa(無照片DM20頁下排右2)、義大利托斯堤阿斯堤微甜汽泡酒(Italy Dolce Asti),也都能算在不錯的酒款!
接下來介紹一些我認為不錯的酒款:
1.Chateau Lamothe Bergeron 2010 波爾多上梅多克拉孟特堡中級紅酒 2010
這款酒在2009以前的年份大多都在大潤發銷售,今年2010年份被家樂福搶走了,是我還滿喜歡的一個中級酒庄酒款,只要不是倒霉拿到保存不良的酒,應該都不會失望!
2.Spain evodia old Vines Garnacha 2012(西班牙艾弗亞老藤紅酒 2012)
這款酒的2012年份雖然不如2011年份那麼讓人吃驚,不過也算是一款不錯的酒款。
3.法國隆格多克布查梅洛紅葡萄酒 2012(VDP Languedoc Bouchard Merlot 2012)
這款酒是加一元多一件的酒款,而且僅僅是餐酒等級的一款酒,但是這個酒商的眾多酒款中梅洛卻顯的特別突出,其2009年份在「2010年大潤發法國葡萄酒節(員林店)」中曾有試飲會後被秒殺的記錄,所以可以試試!
4.澳洲黃尾袋鼠特藏卡本內蘇維翁紅酒(Aus Yellow Tail Reserve Cabernet Sauvignon):
果香濃厚佐著橡木香味,入口滑順,算是一款我覺的還不錯的紅酒!
至於另兩款黃尾袋鼠紅酒我就不推了,因為普普而已(評分:C)。
5.酒堡國際代理的其中兩款酒McManis Family Vineyards Pinot Noir(加州美尼斯家族酒莊黑皮諾精釀紅酒)與Heartland Stickleback Red(澳洲蘭酒莊刺魚紅酒)這兩款酒的口感也令我驚奇,因為很少有美國酒或澳洲酒能讓我有吃驚的感覺,尤其是黑皮諾酒款要讓我很滿意的就更少了,所以如果你的預算夠的話,可以帶點回去驚奇一下!
6.西班牙葡藤堡粉紫有機紅酒2012(Spain Dominio de Punctum Cabermet Sauvignon Merlot 2012):這款酒不是試飲酒,而是T大推的四顆星酒款,不過我會買,是因為我試喝了同一酒庄的另一款西班牙葡藤堡蘿蜜有機紅酒(Spain Dominio de Punctum Roble Tempranillo)這款酒T大給了三顆星86分,所以最後我才會拿了同價格的這款酒!
2015/06/29飲用西班牙葡藤堡蘿蜜有機红酒 2009(Spain Dominio de Punctum Roble Tempranillo 2009)心得:
開瓶時軟木塞帶有濃厚的梅子味,暗紫色的酒體散發出濃醇的香草牛奶味,溫度偏低時入口口感偏酸,醒酒30分鐘溫度20度以上較為合適(越接近室溫的口感似忽越好香氣也更明顯),香味除原本香草牛奶味又散發淡淡木頭味與莓果味,入口一樣偏酸尾韻帶辣,有把我喜歡的 Trmpranillo特色表現出來!
唯一的缺點是我保存不好,所以口感比去年底剛開賣時的口感還差一點點就是了!
最後有很多沒試飲的酒款如:
1.路易佳鐸(LOUIS JADOT)的各種紅白酒
2.義大利西西里黑阿沃拉Piccini紅酒2012 - Italy Sicilia Red Nero d'Avola Piccini 2012(DM P13左上)
3.波爾多梅多克澳多瓦堡中級紅酒 2010 - Chateau Poitevin 2010(DM P24左下2)
4.波爾多上梅多克慕黑堡中級紅酒2010 - CHATEAU MURET 2010(DM P25右上)
5.波爾多索甸奧古斯丁甜白酒(DM P26左下2)
這些酒款如果預算夠的話,可以帶點回去試試今年的年份是不是仍保持以往的水準呢?
另外有兩款酒也許是個人口味的問題吧,我列入不推薦名單中。
波爾多瑪久思堡紅酒2012(CHATEAU MARJOSSE 2012)、澳洲麥格根信念希哈紅酒2013(Australia Red McGuigan SHIRAZ 2013)這兩款是T大推的四星酒,不過試喝過後我覺的不合我喜歡的口味,又或許是我試飲的時後,因為是剛開瓶溫度又太高的關係,反正種種因素我只給這兩款酒C+的評價吧!(不過我有各帶一瓶回家,我會試試醒酒時間跟不同溫度飲用,在po上補充意見給大家看)
12/9號試飲澳洲麥格根信念希哈紅酒2013(Australia Red McGuigan SHIRAZ 2013),這款酒的適飲溫度要相當低,大概在5~10度間會比較好,不過就算在5~10之度飲用口感最多由原來的C+評價上升到B-,也就是一款普通的餐酒吧,不過意外發現這款酒搭上韓式泡菜料理卻意外的搭,搭上泡菜料理飲用,評價可以上升到B!
2015/04/27飲用波爾多瑪久思堡紅酒2012(CHATEAU MARJOSSE 2012)心得:開瓶時櫻桃、煙燻、莓果味,入口後酸澀苦極不順口,杯醒
下面是活動照片
活動當日有購滿五千送一千元折價券的優惠。
另外還有不少酒款因為試飲後並沒有給我很深的印象,所以僅PO照片給大家參考,也許是試飲酒款太多,所以最後味覺不靈光了吧!哈哈~~~