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材料：冷凍蔥油餅、宜蘭鴨賞、青蔥（有三星蔥最好）、焗烤用起司！
做法：
1.用少許油將蔥油餅煎到兩面香酥。
2.先放上鴨賞後，在放上青蔥，然後鋪上滿滿的起司絲，放入小烤箱，上火烤十分鐘，就OK了！
義美的蔥油餅大小剛好可以放入小烤箱，價格也不貴！
在宜蘭買的鴨賞真的還滿好吃的！
將蔥油餅兩面煎到香酥後起鍋！
放上鴨賞！
舖上滿滿的青蔥後，在放上起司絲！
放入小烤箱烤十分鐘，美味的鴨賞披薩就出爐了！
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- Oct 03 Wed 2012 18:36
蔥油餅大變身之「鴨賞披薩」
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