CHATEAU Montfollet 2007 法國波爾多布拉伊首丘蒙弗烈堡紅酒 2007 

產區:波爾多 

特色:深石榴紅色澤,豐富樓桃、黑醋栗和漿果香氣,略帶淡淡的烤麵包香,口感強勁濃郁,結構良好,天鵝絨般的單寧。

葡萄品種:75%梅洛(Merlot)、15%卡本內蘇維翁(Cabernet Sauvignon)、15%馬爾貝克(Malbec) 

個人的評價:這款酒擁有淡淡的木頭香味,很多人說是檜木香,應該吧!跟橡木桶的味道不太一樣,檜木味混上黑醋栗的味道,第一口入口的感覺是超級酸,不過第二口後就變的很順口,一開瓶就試飲的感覺很差,不過在醒酒三十分鐘後,感覺上還不錯,酒體偏酸,也許搭上油脂多的食物,會讓這款酒有更出色的表現!

這款酒是2011大潤發法國葡萄酒節,部落客推薦第四名!

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