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2004 Chateau De Rouillac
梅洛 40% 卡本內蘇維翁 60%
梅洛 40% 卡本內蘇維翁 60%
昨天在一個二技老師家中談事情（那個老師長的超像鄭弘儀的），他開了兩瓶紅酒我們邊喝邊聊，其中2004 Chateau De Rouillac讓我感到還滿驚艷的，一開始開瓶時，軟木塞竟然斷了！囧.........，我心裡就開始OS了，心想保存不佳的酒，應該不是很OK吧，果然喝了第一口的時後，我只感覺到普通的黑莓果味略微偏酸的酒體，似乎不太合我的口味，所以放在一旁沒有有理他，不過聊到三十分鐘在喝的時後，淡淡的衫木香味泛出，口感也不在偏酸，單寧圓潤的口感讓我想起了卡本內蘇維翁在橡木桶陳年後的特色，這款酒他是在大買家買的特價NT$529，我覺的他是撿到便宜了，這款酒的平均樹齡是三十年，而且在橡木桶中陳年十四個月以上，在香港的售價是HK$228，台灣沒特價的時後是NT$799~850！如果你有在大潤發還是大買家看到這款酒的話，可以買瓶試試看，這款酒的2003年份也有被T大評為四顆星喔！
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