2024年度「台北國際酒展.純酒展」4/19~4/22在台北「世貿一館」正式開展,這場展覽共有210家廠商,420個攤位,2500項酒款展出,以葡萄酒、威士忌、烈酒、日本酒、啤酒、與各式台灣地酒等五大主題在這次酒展中展出(其實應該沒那麼少因為有的攤位是2個廠商一起承租的),這場酒展還是出現了不少奇奇怪怪驚艷的酒款,也有很多價格平易近人的house wine,下面就來介紹一下這次逛展的心得。
第一攤可以來去「尼索斯」(攤位編號928、926),他們家有一款1990年份的馬德拉風格加烈酒「Vin de Colecție Pastoral – Chateau Cojusna 1990」,是使用Cabernet Sauvignon、Bastardo、Saperavi 混釀的「摩爾瓦多」葡萄酒,擁有茶、柑橘、微微的藥草跟氧化系與大溪豆干等馬德拉酒常見的風位,1990年份的陳年感現在表現的頗ok的,而且甜度均衡,很值得一試的酒款。(A or A~A+)
第二攤來去「尉登」(攤位編號:B1221)他們家除了義大利法拉利傳統法氣泡酒外,這次帶來了 Cantina Agriverde 的「RISEIS」系列的 ABRUZZO 紅白酒,我滿喜歡他的「 2020 Agriverde Riseis Montepulciano d'Abruzzo」他並不是傳統濃郁型重桶味的風格,但在果感的控制上是很ok的,以梅子乾、深色漿果與微微煙薰等風味,展現出一種柔和、集中的酒體,還滿可口多汁的(A),另外他也帶來了義大利原生種的 Pecorino 與 Passerina 白酒,你們可以到攤位上試試,那款是你們喜歡的味道。
第三攤來去「果鮮元素」(攤位編號1027),這攤以希臘酒為主,但你們千萬不要因為酒款看起來跟以前的酒展差不多就直接跳過,那你們真的會錯失「新年份」的美味,尤其是他的「陶甕酒」「Douloufakis Winery Amphora Muscat White 2021」新年份的集中果感比起往來的好上大約20倍的美味,你們能品嚐到滿滿的花香、橘皮、麝香與微微的氧化感融合的味道,真的非常美味(A),此外另一款陶甕酒「VIDIAND」新年份也很強大;另外還有一款希臘酒「Daenios Liatiko 2020」紅酒是一種柔和細緻風格,而「「Daenios Liatiko 2022」白酒則是果味集中帶點適中桶味的風格,他們家希臘酒有很多品項,你們可以去攤位上試試。
第四攤「享躍國際」(攤位編號1023)他們這次主打「西西里火山酒」,光視覺上酒標顯的頗有趣的,其中快樂樹「Lu Veru Piaciri Etna Rosso DOC. 2021」是一種柔軟優雅,果味多汁爽口的風味,是使用Etna原生的Nerello Mascalese與Nerello Cappuccio品種來混釀,我頗喜歡這種類似於 Nebbiolo 的風格,另外也有一款以 Cabernet Sauvignon 為主體的(錢多多 2018)那種濃柔感也很好喝,你們可以去攤位上試試那一款是你們喜歡的西西里!
第五攤來去「德醲」(攤位編號 1019)他們這次帶來了一款德國特有種 Dornfelder 釀造的紅酒「Stachel Dornfelder 2019」煙薰、深色漿果、龍眼干等果干類的風味,口感柔軟可口,這是我少數品飲到風味比較可口有層次的 Dornfelder ,這讓我發覺德國的 Dornfelder 真的有越來越精緻的趨勢,而且他們的售價還滿親民的,你們也可以去攤位上試他們其他的德國酒。
同樣在「德醲」攤位上的左邊有一個小攤位,這是另外一家酒商,他們攤位上有一款「Mon carul sangue di giuda siliquastro」微氣泡甜紅酒,這是使用Uva Rara、Barbera 跟 Croatina混釀的氣泡甜酒,擁有奔放的花果香氣,而且帶點甜度,整體顯的甜潤可口。(考慮售價A)
第六攤來去「知淳」(攤位編號1134)他們攤位上有一款「Crocus Le Calcifere 2015」,這是法國西南產區 Cahors 的 Malbec,擁有櫻桃、梅子乾、深色漿果、煙薰與甜香料的風味,口感柔和,擁有多元的果味,如深色漿果與酸梅湯類的風味,佐上濃郁多桶味的風格,還滿可口的一款酒。(A)
第七攤來去「市集馬戲團」(攤位編號D535)他們這次帶來了一系列的北義酒款,你們可以到他們攤位上從Nebbiolo、Barbaresco試到 Barolo,不過更特別的是他們還有一款「Contessa Di Catiglione Piemonte BarBera Appassimento 2020」是我比較少見過的風乾型 BarBera 而且釀的頗為濃柔可口,我滿喜歡這樣的風格(A)。
說到風乾葡萄,你們也可以去「緯昶」(攤位編號 B914)有一款「初戀」是使用 Negroamaro Primitivo 的風乾葡萄來釀造的紅酒,口感濃郁柔滑,有多元果干類型的風味,顯的甜美可口(考慮售價A)
第八攤「諦梵尹」(攤位編號935),這次他們有一個桌面是需要付費試飲的,但你們卻有從香檳一路選擇到華盛頓州的機會,如果你們預算夠,我還滿推薦去這個攤位品飲個5~10款的,每一款都頗有特色的,還有一些酒款是百大得名酒。
第九攤來去「萬神」(攤位編號 1029),他們有一款「Frédéric Magnien Chambolle-Musigny 'Condemennes' 2017」以櫻桃、香料、紅色漿果等新鮮果味為主體,且略帶點結構感風味的布根地,滿有趣的,另外還有一款小王子自然酒「Roche-Audran Côtes du Rhône Rouge sans Soufre Ajouté Bio 2020」,擁有奔放的紫蘿蘭花香、與新鮮紅色漿果類風味,口感柔和,口中充滿集中且多元的果感,尤其是滿滿的花香調風味與微微的香料感,似乎為酒液注入一股特別的風味。(A)
第十攤來去「酒訪」(攤位編號 D336)他們家是以義大利酒為主體 ,他們有一款「2019 PRIMONOBILE SALENTO I.G.P. ROSSO NEGROAMARO」帶有櫻桃、覆盆子、微微果乾類的風味,同時也有一些溼土、皮革類的三級風味,我滿喜歡他的柔和中又帶點濃縮果乾類型的風味(A),此外他們還有一些渣釀白蘭地,其中「Torre alle Tolfe」的風格圓潤醇厚,風味飽滿,非常厲害,其他的渣釀也各有特色,你們可以去攤位上試試,這次他們也有帶「巴薩米克醋」。
酒訪攤位左邊,還有一系列的雅馬邑跟干邑白蘭地,我特別喜歡「2001 Armagnac Baron de Lustrac」原酒,他呈現的是完美的酒體與複雜度,而口感以溫潤醇厚不烈口為主調性。
說到烈酒,自然不能忘了「巒山實業」(攤位編號1133),他們除了台產威士忌、斯洛伐克貴腐酒外,這次還帶來了南法使用有機麥釀造的單一麥芽威士忌「Vilanova」,聽說他們連小麥都是自種自釀,我小別喜歡他使用波爾多瑪歌區的紅酒桶跟南法的白酒桶熟感的品項,真的非常有滋味,當然他們也有正常版的雪莉桶與泥煤風味,你們可以去他們攤位上試試!
第十一攤可以去「Enoteca」(攤位編號B1219)我滿喜歡他的Domaine Paquet Bourgogne Chardonnay 2022的均衡可口風味,另外他們還有一款「Allegrini Valpolicella DOC 2021」烏梅、酸梅湯、紅色漿果等果味,口感顯的酸甜可口,不是濃郁型的風味,但果感集中,柔和又美味是他的主調性。(A)
蓓朵思(攤位編號 B927)這次他們帶來了「Mitchell Clare Valley 2014 Peppertreo Vineyard Shiraz」這是他們少數會拿到酒展的中、高階酒款,我喜歡他的皮革、甜香料、櫻桃、紅色漿果與微微的雪杉、木質等橡木桶的賦予的風味,口感柔和帶點陳年Shiraz的味道,我還滿喜歡的。(A)
豪立(攤位編號 D333-1)有一款「Domaine Clos Du Beugnon Coteaux du Layon」的羅亞爾河貴腐酒,呈現的是蜂蜜、柑橘、橙皮、油質與微微的貴腐感,整體甜而不膩,酒體適中,而且他的花果風味與蜂蜜感的融合,讓人覺得均衡、甜美。(A)
順便打個廣告「非洲腳印」(攤位編號1231)他們家的「奶酒」真的非常厲害,單喝是濃純香的風味,我也喜歡把他加到黑咖啡中一同品飲!
星禾(攤位編號1012)有2款使用釀好的「雪莉酒」來蒸餾的「白蘭地」,口感滿特別的,顯的溫潤、圓柔,而且口中的甜度鮮明,滿順口的白蘭地。
酒秋(攤位編號1017)有一款傳統法氣泡酒「Darling Cellars 2020 Nectar」是氣泡細緻、口感綿密的風味,而且適中的烤麵包感與果味的平衡上頗微巧妙,我還滿喜歡他的品質。
「說酒人」(攤位編號B1124)他們家這次有2款很強的 Moscato d'Asti , 擁有豐富的花果香氣、熱帶水果與荔枝感,而且酸度均衡,口感豐感,外加售價親民,我還滿推薦大家去他們攤位上試試的。(A)
海燕(攤位編號B1125)他們有一款德國的「Romerhof Coldstuck Riesling Auslese 2018」帶有硝石、柑橘、橙皮、蜂蜜類型的風味,微圓的口感,除了柑橘類果味與蜂蜜感外,高甜度與高酸度融合的非常好,尾韻讓人有一種口齒生津的感覺。(A)
以烈酒出名的「英蓋爾」(攤位編號 615)有一款「Gran Appasso Primitivo Appassimento 2019」風乾葡萄酒,擁有類似酸梅湯、微微木質、雪杉、煙薰、櫻桃、黑莓等果干類的風味,品飲起來濃柔又可口。
杜帕特聯合酒業(攤位編號 B1129)他們有一系列的南法老藤紅酒,其中「Château Mourviels Cabardès Gleans Uieile Vigne 80」以香草冰淇淋、巧克力、櫻桃、覆盆子、紅色漿果為主體,品飲起來柔和且果味集中,尾韻有一些香料感,風格頗有趣的,另外他們也有一款百年老藤也可以試試。
維焄酒坊(攤位編號B1131)有一款我之前推過的西班牙 Garnacha ,這次他們帶來的清晨「La Garnacha Saluaje 2020」以櫻桃、紅色水果、甜香料為主,口感柔和多汁,品飲起來輕鬆細緻,風格略像新世界的黑皮諾,我滿喜歡這款的酒款,如果你們六、日、一去他有開黃昏的話,也可以試試。
星禾(攤位編號1115)的攤位上是「双貿有限公司」他們家除了我很常推薦的瓶中二次發酵黑啤外,還有一款德國的「Weingut Spies Tobias Leb BaccHus Spatlese 2021」甜酒,以柑橘、百香果、小白花跟微微的蜂蜜感為主,強烈的果味與花香感展現出的甜潤感頗是可口。
「羅雷有限公司」(攤位編號:D635)他們攤位上有一款使用 Malvasia 紅葡萄釀造的微氣泡酒「Malvasia di Casorzo 2022」,表現出一種微微的氣酒感佐上漿果類的甜美感跟花香調共組的風味,滿可口的。(A)
禾瑄興業(攤位編號1022),有一系列的平價智利酒,你們可以去攤位上試試,另外他們也有搭酒小食可以購買。
拉維諾(攤位編號:D434)他們攤位上有一些義大利、斯洛伐克葡萄酒,另外還有一些「威士忌」,你們可以去攤位上試試,那款是你們喜歡的風味。
宜家宜室(攤位編號993)有幾款「無酒精」葡萄酒,很適合不方便喝酒,但又想品嚐葡萄酒風味的人試試。
以上就是這次酒展的概略心得,等等11點開展,大家就可以按圖逛展了!
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