『台北國際酒展．春Wine』攻略！－阿宅Wine的異想世界

2017年的台北國際酒展．春Wine在4/20~23開展囉，這次共有46家葡萄酒商參展，然後還有啤酒、清酒與烈酒等等的酒商，大約90幾家酒商進駐展場，其實就算只光逛葡萄酒攤，每家全部都試一遍，就能試到近200款葡萄酒，而且參展的酒商40多家我覺得剛剛好，一天剛好能逛完一圈，有空的再花一天去逛啤酒、清酒與烈酒，完全剛剛好！

這次因為只有40多家葡萄酒商參展，所以我先精選十家必逛酒攤，然後接著再介紹剩下酒商中值得嚐試的酒款！

第一站是「小西聯（攤位編號：524）」：雖然招牌掛的是西聯，其實這家的酒是莎祿「Salud Food & Wine」，這家是以西班牙酒為主，其中最特殊的就是那隻用席哈釀造的粉紅酒，然後就是兩款一干一甜的雪莉酒，因為風味太特別了，所以我把他們排在第一順位。

第二站我的推建是『捷孚（攤位編號：311-1）』：他們家的系列白酒，都有非常出色的表現，其中日本甲州的serena我覺得2015年份比他的14年進步的非常多，我比較好奇是不是釀酒師在拌渣的部份有比較特殊的作法，相較14年的口感更加圓潤（不過說不定只是我的錯覺，德哥說這家的品質維持的很穩定）；另外他的J系列的GELBER MUSKATELLER雖然是干型（不甜的），但是表現出很棒的麝香葡萄香氣與平衡的口感（A）；然後就是粉紅酒，帶有微微的氣泡感，表現的也很特殊（A）。

第三站為大家介紹的是「吉富國際（攤位編號：614）」：他們家應該是除了西聯之外最敢讓人試飲的酒商了，一攤就開了近十款的酒款讓人試飲，他們家的匈牙利白酒有一些是之前酒展沒出現過的，如果你喜歡弗明（Furmint）這個品種，記得一定要來這家試試，他們的款式是最多的；還有一隻TUZKO酒莊的格烏茲塔明娜，第一次試到匈牙利有這個品種的酒款，他的花果香氣跟酸度都有很不錯的表現，而紅酒中出現了一款匈牙利的PINOT NOIR這款的口感還滿特殊的，還有一隻我之前推過很特殊的匈牙利白蘭地，最重要的是他們進了一款很特別的美國酒，如果你有逛到那攤，他們又剛好有開，記得一定要試試那特別的味道。

第四站是「托凱酒業（攤位編號：416）」，他們這次又有新的酒款，其中我最推的是他們家的「BUDAHAZY Tokaji furmint 2013」以柑橘跟辛香料的調性來呈現出furmint的另一面（A）；另外「PATRICIUS TOKAJ SARGA MUSKOTALY 2015」也表現出不錯的麝香特性（A）；然當甜酒也是他們家的強項。

第五站我推的是「多卡伊（攤位編號：512）」：他們家的新酒款「GRAND TOKAJI Furmint 2012」也帶有辛香料跟一些特殊的香氣，口感帶有微微的甜感，我覺得可以跟吉富還有托凱的Furmint酒款來比較看看，你們會對Furmint有更深入的瞭解；另外「GROF DEGENFFLD TPLAJI SWEET FURMINT 2013」我也建議大家嚐試看看，這款酒的酸度與甜度平衡的非常棒，如果有開貴腐酒記得也別錯過，最後還有一款「THUMMERER」聽說他的意思就叫「幸福的花束」，口感我就先不透露，讓大家自己去體驗看看幸福的味道是什麼。

第六站我推的是「翊百酒窖（攤位編號：628）」：痾~~一堆達人的評論，好像我也不好意思在多說什麼，大家直接去試試看就知道了，他們的紅、白酒有什麼特色，相信你們試了就知道了！

第七站則是「瓦倫（攤位編號：528）」：其實瓦倫的好酒還滿多的，而且都是濃純香型態的，只是我不清楚他們那天會開什麼酒，所以我只先拍這幾款，其中有一款大家都很熟悉的「Faustino I Reserva 2008」，這隻我之前有試過他的Reserva跟Crianza醒開後都比Gran Reserva來的強大，據說在六、日會開那款讓大家試喝，當然其它的好酒也有機會遇上，還有他有一款60年老藤的格那希，果香誘人，如果有機會遇到這款酒一定要試試（A+）。

第八站是『怡璋餐飲（攤位編號：525）』：這家是今年新成立的酒商，主要代理的「Bear Hug Infusion美國熊抱水果酒」這系列的水果酒只使用了基酒加上天然的水果或植物來釀造，除此之外並沒有添加其它的糖或香精，單飲、加入冰塊，或是調酒都很合適，而且女性們一定會很喜歡這個系列的水果酒；然後還有西班牙酒，我想我說的不一定準，大家直接去現場試飲，直接判斷你喜歡的是那一款。

第九站則是『亞華原（攤位編號：619）』：這家酒商也是今年剛獨立出來的新酒商，而他們的酒我之前有寫過心得，不過LONG LAKE對溫度的要求滿大的，最好不要高於12度C，另外他們新帶理的阿根廷逅系列，聽說這次會開全系列，而且流浪嗜酒師最近好像也會辦一場逅的餐酒會，雖然我只喝過三款，不過我明天會在去試全系列，看看他們最終給我的心得是什麼！（ps.第八跟第九站因為老闆一個是我同學，另一個是我台中的好友，所以我希望大家直接去試喝，不一定要聽我的評論，用自己的味蕾去判斷你們喜不喜歡，那才是真的）另外他們家的干邑白蘭地也很不錯喔！

第十站則是「好食365（攤位編號：622）」：斯洛伐克貴腐酒跟甜酒，其中他的「Furmint Cibebovy Vyber 2015」酸度與平衡感非常棒，是此次酒展的必試酒款之一。

下面就來介紹其它酒商值得品嚐的酒款：

「源昌（攤位編號：430）」：這家的酒真的很棒，我想不少酒友都已經認識林榭系列了，如果你是第一次去逛酒展，那這家充滿了典型巴羅薩風格的澳洲酒，你一定不能錯過。

「沃凡泰（攤位編號：627）」的試喝酒款也不少，我從之中挑出三款優質酒款讓大家參考。

「尉登（攤位編號：620）」的氣泡酒有很名，而且他還有一款經過Soleras系統熟成的渣釀白蘭地滿特別的！

「新保利」的兩款白蘇維翁大家可以試試他的味道，看看你喜歡的是14還是15年份。

「盈宗」的一系列Riesling，都有很不錯的水準。

好喝的義大利酒在「緯昶（攤位編號：531）」，他們還有用Moscato d'Asti做的冰淇淋喔！而且也是試飲不手軟的酒商之一。

「福瑞麥斯」的一系列德國酒表現的還滿不錯的，由其是那款TBA（A），然後就是澳洲的波特風加烈酒TAWNY！

「海燕」1994的BA等級表現出蜂蜜、水梨、熱帶水果香氣，雖然BA等級卻不會讓人覺得過於甜膩，酸度明顯的支撐他的甜度。

「木適坊」這個系列仍保持跟去年一樣不錯的水準。

「馬戲團市集」法國西南產區的Malbec有很不錯的水準。

「圓頂市集」的勃根地ALIGOTE很有特色（A-）。

「品諾」有一款由聖E大加持的把妹酒！

「交信」的LUCCARELLI PUGLIA NEGROAMARO表現出平衡柔美，香甜可口。

「西聯」：大攤的西聯，出現了一系列不錯的Priorat紅白酒，我聽說某人在西聯的攤位上掃了2~3萬，而且好像沒貨了，我則是因為酒攤太多，所以我只有概略的試了一下，不過西聯也是開酒不手軟的酒商之一。

「捷登」的寶馬CS進了新年份13仍保持他的濃純香型態，另外一款黑皮諾也直得嚐試。

「智縕酒藏」出現了一款ALSACE很特殊的品種Sylvaner（希爾瓦那）表現出柑橘、白花香氣，入口後會出現乾燥花、與明顯的荔枝味道，還滿有趣的，他們酒還有不少ALSACE的白酒，如果有經過可以去試試你喜不喜歡他們家的酒款。

「酒國行」的70%CS混30%梅洛的酒款可以試試，另外他的風乾葡萄釀的白酒，還有另外兩款酒也值得一試！

「蓓朵思」的這款酒還滿有趣的。

欣合興的這個系列算是小資一族！

整理完照片後發現我好像還是漏逛了幾家酒商，其中以南非酒為主打的「東虹」我好像就漏逛了，有去酒展的記得去試試南非酒的厲害，然後我想說的是：『一切都以酒的本質為主，其它的事就不在我關心的範圍之內！』希望我的心得文能讓大家在這次酒展中選到你們喜歡的酒款，當然酒商們也可能每天都會開不一樣的主打酒款，所以你們在逛的時後也別忘記挖挖我沒試到的酒款，另外也給新成立的酒商們一點加油~~~！

清酒的部份，我只逛了一家，『黑松』代理的清酒好好喝喔！連我這個清酒初學者都覺得驚艷！聽說『味丹』代理的也很棒，可惜我沒去試過就回台中了，有去酒展的人別忘了幫我試看看是不是真的跟我朋友說的一樣那麼讚！