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【Cvne CUNE RESERVA 2011(庫尼陳釀紅葡萄酒)】
Cvne酒莊成立於1879年,而這款酒原名應該是Cvne Reserva,不過設計師在設計時誤把V設計成U,所以才會變成現在的 CUNE RESERVA,酒液在乳酸發酵後進入法國與美國橡木桶中熟成18個月,然後在瓶中熟成2年才會上市出售(茂世的官網誤寫成瓶中熟成1年,RESERVA等級在RIOJA地區的規範是需要熟成三年,其中橡木桶中熟成要18個月)。
這款酒就是帶著濃郁的木質、草香香氣,然後圓潤多汁的果感形象的酒款,如果是喜歡重橡木桶味的人,應該會很喜歡這款酒(A)。
【酒色】:清澈、深紫色。
【香氣】:純淨、中等偏強,香草、雪杉、椰奶、辛香料、黑醋栗,醒酒後會出現深色漿果果醬與干果氣息。
【口感】:干型、酸度中等偏、單寧高、酒體厚實,果味濃郁、乳酸與辛香料味很明顯,餘韻長度長,層次多。
【葡萄品種】:85% Tempranillo、15% Garnacha& Graciano& Mazuelo
【酒精濃度】:13.5%
【適飲溫度】:16~22°C
【購買地點】:茂世
ps.聽說這款酒還有 Crianza 跟 Gran Reserva 等級的酒款,有機會我也想試試其它等級的酒款!
(飲酒過量有礙健康,未成年請勿酒飲&酒後不開車)
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