一年一度全台最大場的『台北國際酒展』在11/16~19開跑囉,這個週末六、日放假別忘了去逛逛,看完攤位覺得真的超多攤的,不過攤位區域.很明顯的標出葡萄酒、日本酒、烈酒跟啤酒區,看你想找什麼酒可以先逛那區!
1.這次酒展中讓我感到最驚艷的莫過於『汎特思』了,他們家的希臘酒本來就是一個讓人注目的產區,除了我很推的『Santorini』外,老闆也為大家帶來了一款超級小資白酒(照片最左邊那款),我試完酒後聽到價格,真的不太感相信,如果你不趕時間,我會建議你們直接過去攤位上一款一款的試;而且試完葡萄酒後一定要試試他們家的希臘一種叫作『tsipouro』的白蘭地,這家是使用『Santorini』的果渣蒸餾的,口感微烈,帶有濃郁的草本香料風格,而且尾韻有明顯的鹹感,。
2.第二攤我還滿推『醴酩』(404),他們家這次除了我之前很推的德國BA外,還帶來了西班牙Dehesa Del Carrizal的兩款高階款,他的CS很Napa而Petit Verdot一開始很妖艷,不過我有親自試過,醒開後會變的很濃柔,尤其是開瓶第四天最好喝(A),另外還有一款moscato也是必試品項之一。
3.第三攤則是『東順興』,這次他們帶來的「Peter Lehmann」的「 The Barossan 2016」是我很喜歡的一款酒,主要以黑櫻桃、李子、胡椒與一些紅色水果的風味外,在末段似乎帶有一些草莓糖的香甜氣息,口中呈現的高酸、與成熟單寧讓酒液帶有甜美多汁的風味,是我很喜歡的飽滿、濃郁又圓潤的風味,你們可以去攤位上試試是不是你們的菜!(A)
4.則是『華燿貿易』他們的攤位跟跟星禾(212)併在一起,不過上面還有標了一個「HWA YAO」,這次他們除了泡泡外,還帶來了一系列的「以色列」葡萄酒,而且還是有機+素食酒,基本款表現的濃郁可口,高階的則是果味與桶味的融合感很好,這次展場上聽說好像有不錯的折扣組合。
5.『東虹』(304)他們家的南非「Diemersfontein」有兩款Pinotage在台灣待過一段時間後變的非常可口,充滿了濃郁果味與融合的桶味,口感顯出濃柔風情,而且reserve的一些大地系風味已略顯其味,你們可以去攤味上試試那款是你喜歡的,另外左邊那邊Sauvignon Blanc也滿不錯的。
6.『交信』:他們家的勃根地氣泡酒我超推的據說現在特價2瓶$1000,雖然是大槽法,但是果味鮮明、清新又爽脆的風格加上價格實惠,說實在真的很亮眼,另外他們家的紐西蘭『White Cliff』的夏多內在桶、果、辛香料與酸度的融合感特別好,應該是這次酒展中我最喜歡的一款白酒(A+);然後還有一隻White Cliff Sauvignon Blanc 2018以百香果、芭樂心還有葡萄柚風味為主我還滿喜歡的而且售價也不貴。
7.『大宅酒窖』他們這次帶來的智利酒似乎讓我特別有感,尤其是最右邊的那款Sauvignon Blanc 2013以蘆筍、葡萄柚加上微微老化的風,似乎讓酒變的更均衡一些,我還滿愛這種風格的;而WALT SHEAVINEYARD PINOT NOIR 2014則帶出果味鮮明的桃櫻與紅色漿果風味,外加上一些煙薰類的桶味,很有特色;另外就是Kith & Kin Cabernet Sauvignon 2015是濃郁的napa風格。
8.『達橙』的這款UNICO 2016是一款干型(不甜)的麝香風味,帶有滿滿的白花、荔枝風格,酸度的均衡感顯的特別不錯,聽說目前有第2瓶6折,或是買3送1與買5送2的特價。
9.『吉富』(120)除了試飲的品項眾多外,這次他們帶來了新的公牛血品項,南部的風格顯的輕柔細緻,另外他的「HEIMANN ALTE REBEN KEKFRANKOS 2015」與「LAJVER KENFRANKOS」除了果味集中外,口感一樣偏屬於細緻型的風格,你們可以直接去攤位上試試。
10.『圓頂』(218)的西班牙酒一項很有特色,尤其是他們CAVA,另外還有一款Rioja的橘酒他的特色並沒有那麼的氧化,我覺得還滿有趣的,不過好像只剩18瓶的存貨,另外就是有兩款『利口酒』是這次我主要想推薦的酒款,特別是咖啡口味那款,顯的甜潤可口,而且售價好像只要600大洋。
『新視紀』他們家除了斯洛伐克貴腐酒很有名外,這次帶來了兩款波爾多丘的酒款也滿新奇的,可以直接去他們攤位上試試。
『蓓朵思』(510),他們家這次帶來了幾款酒展上較不常出現的酒款,品項含括了義大利、西班牙、澳洲跟匈牙利,雖然我有點趕時間無法細細品嚐,不過他們家選酒的功力還滿刁鑽的,我會建議你們直接去攤位上試試那款是你們喜歡的酒款。
『捷孚』(302)的奧地利酒還有火山酒一項很有特色,你們可以直接過去試試。
奧地利酒商還有一間『旭亨』(110)他們家的甜酒顯的特別有特色,另外就是Hafner 2013,這款紅酒以黑色漿風味帶出的濃柔風格,還滿引起我的注意的。
『拉維諾』(325)這次除了『斯洛伐克』葡萄酒外,還帶來一款檸檬氣泡酒,而且聽說星期六、日還有果醬試吃。
『ABORA-Deliciously Bifferent』是使用蜂蜜、葡萄加上13種草藥一同發酵,最後再加上斯洛伐洛的貴腐酒,口感還滿特殊的。
『多卡伊』這次的試飲品項也滿多款的,而且還有幾款新品項的紅酒,加上還有5p貴腐酒的試飲,你們可以直接去攤位上試試。
阿根廷酒的部份可以去試試其中三家。
『卡迪凱』(529)他們家的『D.V.CATENA』從低階到高階品項都各有風格,當然主推的還是在Malbec跟Cabernet Sauvignon
然後是『品諾』(513),他們家的malbce也滿不錯的,不過我這次想主推的卻是他們家來自Maipo的Syrah,風格顯的特別(A~A+)。
最後是『亞華原』(511),他們這次帶來了許多不同的阿根廷品項,還有一款park干邑白蘭地,你們可以直接去攤位上試試。
『舒適角』(503)的西澳產區品項是台灣較少見的產區,這次他們帶來了一款『Happs Pinot Noir 2013』顯出純淨又集中的漿果風味,其實有點類似紐西蘭黑皮諾的風格,還滿值得一試的。
『源昌』的南澳巴羅薩『林榭』系列一項很有名,不過他們這次有一款Tempranillo跟新品項『粉紅酒』,你們可以去試試是不是你們的菜。
義大利的氣泡酒除了『尉登』(506)他們的傳統法氣泡酒還滿不錯的,他們家的渣釀白蘭地還有一些義大利酒也值得一試。
另外是『緯昶』(321-1)的大槽法泡泡好喝又平價。
『馬戲團市集』的大蒙仙顯的甜潤可口,另外中間的那款有機酒顯出細柔風情。
『侍酒魂』的南法一樣有很不錯的水準!
『Cin Cin Wine』的GRAN SASSO系列,顯的平價易飲外加果味濃郁,用來當日常用酒我覺得還滿合適的,而且酒標設計的滿新潮的。
『台灣威克』的匈牙利貴腐酒你們可以直接去攤位上試試喜不喜歡。
台灣實田管理(208)的德國白啤跟黑啤,我還滿喜歡的。
以上就是這次酒展的心得,不過因為時間有點趕,所以大約只逛了2/3個葡萄酒攤位,似乎還漏掉了不少好酒,如果你們時間夠的話,不妨可以逛逛全部的攤位。
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