往年大潤發的法國葡萄酒節都在十月至十一月間舉辦，今年大概是想跟家樂福年底的紅酒節完全區隔，所以今年提早到了九月九日就開賣了，不過九月五日提前舉辦了VIP試飲會，某店課長跟我說想要獲得VIP試飲邀請的資格，總店的設定是今年一至七月需有購買紅酒（世界葡萄酒節有購買的不算）就能獲得邀請，今年的法國葡萄酒節大潤發總共進了200多款的新酒，所以DM中有的酒款是去年的庫存，雖然是庫存，不過有很多我覺的很棒的酒，像是我最近才開的「法國西南區卡歐利嘉白石紅酒」（DM27頁中間下面），一款超優的酒，我看到DM上有立馬問了課長，結果他說台中店已經完售了！囧....所以就算是舊酒，也可以挖到不少寶，下面再來介紹有那些寶！
話說今年除了總店的VIP試飲簡訊，又單獨收到台中店跟員林店的邀請，因為喝酒不開車，所以我跑去台中忠明店了，員林店我會另外抽空去買點我在台中找不到的酒款，而台中試飲會開了20瓶酒，另外在9/9~9/11還有酒庄巡迴，9/12跟9/19都有讓一般大眾試飲的WINE PARTY，所以有空一定要去試喝看看，紅酒還是自己試過，覺得好喝的才是好酒，如果你全部的活動都參加了，我預期應該能喝到40~60款的酒款，聽說今天中崙店加碼的開了一瓶香檳王2004，真的是超大手筆！
（酒庄庄主巡迴跟紅酒派對試飲在另一篇文章：「2015大潤發法國葡萄酒節「酒莊巡迴」&「Wine Party」（忠明店）」（酒莊巡迴文章中另有61款不同酒款的試飲心得）
下面來介紹這次試飲的酒款：
1.法國波爾多大潤發首選紅酒 2011（CUVEE RT MART CHAMPION 2011）
這款酒在大潤發賣了幾年了，由40%的卡本內蘇維翁+60%的梅洛調合而成，是波爾多
2.法國隆河谷馮度區雲雀莊園紅酒2012（AURETO Maestrale 2012）
紅色水果香氣帶著15%的酒精氣味，常溫下飲用口感還滿優的（評分：B+）
雲雀莊園的酒有一個特色，就是對溫度極為要求，如果在錯的溫度下飲用，你會覺的是踩到雷，外加上開瓶後2~3小時內最好就喝完，因為酒體衰退的速度還滿快的。
3.法國隆河馮度區雲雀莊園小雀紅酒2013（alouette by AURETO 2013）
草莓、莓果香氣帶點酒精氣味，常溫飲用口感較佳，一樣是雲雀莊園的性格，對溫度極為要求。（評分：B+）
4.法國布根地梅爾居雷杜夫麗紅酒 2012（Laurent Dufouleur Mercurey Chateau Mi-Pont 2012）
帶有莓果香氣，入口偏酸，但酸味宜人，中等的酒體，還帶有不錯尾韻，這款酒還是法國葡萄酒大賽的銀牌獎（評分：A-）
5.法國波爾多吉列城堡紅酒 2013（CHATEAU GILLET 2013）
李子與莓果香氣，不過2013年的口感，卻遠遠比不上2010年份，除了香氣不足、單寧薄弱外，唯一的優點只有跟起司蛋糕很搭，尤其是重乳酪口味，搭餐較合適，13年份不太適合單飲（評分：B）！
6.法國波爾多幸福小徑莊園紅酒2013（Les Allées du Bonheur 2013）
帶有莓果香氣，加上一點點酒精的氣息，是一款很本的餐酒，不過口感算的上中上，我朋友說他還滿喜歡這款酒的，我也覺的還不錯！（評分：B+）
7.法國波爾多碧貝堡紅酒2011（CHATEAU BIBEY 2011）
帶有濃濃的果醬味，中等酒體，口感中等，算是一款還不錯的酒款。（評分：B+）
8.波國波爾多柏杜納堡紅酒2012（CHATEAU La Bardonne 2012）
帶有莓果果醬香味，香氣十足，很好入口，很適合獨飲的一款酒。（評分：A）
2015/12/29日飲用心得：
鮮艷紫紅色酒體，開瓶帶有李子、西洋杉香氣，低溫入口覺得酸澀與平淡，醒酒三十分鐘後口感較優，這次飲用的口感，跟上次喝的口感不太一樣，上次喝的時後有種果醬的甜美圓潤感，這次卻覺得多了一點點的平淡，也許是今年的氣溫太高了，在我家的地板上躺了三個多月就熱壞了！
結論：應該是在我家室溫下躺三個月熱到了，上次我給他的評分是A，但是現在喝的口感卻只有B，有點遺憾，不過也有可能需要更久的醒酒時間，只能等明天第二天喝完在看看是不是這樣了？
9.法國超級波爾多韋杜莊園紅酒 2011（Chateau Le Grand Verdus Generation 2011）
桶味十足外還帶有淡淡的煙薰味，入口微酸果味，尾韻十足，也許再醒久一點，口感會更優！（評分：A-）
10.法國波爾多聖愛美濃寶雅城堡紅酒 2010 （Chateau Bel Air Saint-Estephe 2010）
口感辛辣強勁橡木桶味濃，這款酒需要長時間醒酒，口感才
2015/10/02飲用心得：
此酒果香濃郁，帶有橡木桶、黑醋栗香氣，開瓶低溫即飲入口只覺的高酸微澀入口平淡，有一種火燒的辛辣感停留在喉頭與食道。
醒酒30分鐘，溫度升高至27度後帶又出梅子的氣味，口感轉好除了原本的高酸微澀又帶有辛香料的強勁辛辣感，尾韻略帶苦味不過除了香氣很優外，不過口感似乎沒有我在試飲會上那麼好，也許是我拿到熱到的酒了吧，加上尾韻微微苦味，難怪好友們的評價兩極，有的覺的好喝，有的覺的不好喝！
結果第二天一喝，口感變的超順的，昨晚就有個問題出現，就是喝完酒後過了一陣子喝水，結果水變的超甜的，原來是酒的餘韻，今天一喝就發現那個味道是來自酒，我絕的這款酒現在喝真的有點早，也有點浪費，而且我昨天喝的時後醒酒的時間也不夠，也許在陳放個5年或更久，會出現讓人意想不到的意外！（評分：維持A+）
葡萄品種：65% Cabernet Sauvignon、30% Merlot、5% Cabernet Franc。
11.法國隆多克寶萊麗莊園紅酒 2011（Les Clos De Paulilles Collioure 2011）
這款酒一樣是去年的舊酒，去年的售價是379，今年只賣319，而且這款酒還是2013吉爾伯蓋洛德葡萄酒指南金牌獎跟2013Decanter酒評雜誌推薦，帶有辛香料、煙草跟不知名的礦石味，入口辛辣帶有果醬味，尾韻帶有微微的苦韻，開瓶即可飲用，這款是我喝過的Caze系列酒中最好的一款，去年酒庄巡迴時原本有安排要試飲，結果庄主沒開，真的是一個大失策，如果你有看到這款酒，一定要試試他的味道。（評分：A-）
2015/09/15飲用心得：此酒帶有辛香料、煙草跟不知名的礦石味，入口辛辣帶有果醬味，尾韻帶有微微的苦韻，開瓶即可飲用，不過飲用溫度最好不要低於23度，過低的溫度除了會產生難聞的皮革味外，入口有一種十分不討喜的苦味，反而酒溫越接近室溫，入口越甜美！
單飲一杯後過了1分鐘，竟然還覺得帶有青草茶跟甘草的尾韻！真是有趣的感覺！
12.法國隆格多克拉法吉莊園老藤紅酒 2013（Domaine Lafage Tessellae Old Vines Cotes du Rousillon 2013）
這款酒今年改了新酒標與DM上的酒標是錯的，而且還是ROBERT PARKER 94分的酒款，帶有草莓、酒精味，入口甜美，有種像是用果汁調合的感覺，搭配鹹味起司味道超搭，而且價格不貴，唯一的缺點就是比較甜一點！（評分：A）
其實在2013年阿發酒節時也曾推出了這款酒2011年份，而且那時RP評分也給了93分，2011年份我喝過，也是一款不錯酒款，當年這個酒庄也有推一款白酒，那時我喝了也是驚為天人。（下面我附上2011年的酒標）
9015/09/28品飲心得：開瓶帶有微微草莓、櫻桃氣味，入口甜美，但帶有強烈辛辣感與苦味，醒酒20分鐘果香轉濃郁增加微微酒精氣味，苦味口感消失，酒體更加甜美，個人覺得飲用溫度再24度以下會比較優！算是一款滿適合單飲的酒款！
葡萄品種：40% Grenache、40% Syarh、20% Mourvedre！
13.法國隆格多克丘月亮莊園紅酒 2012（Mas de LUNES Languedoc cres de montpellier 2012）
帶有莓果與辛香料的味道而且很好入口，這款酒還是RP90分的酒款，真的很合我的味口，而且與火腿搭配更是絕配的一款酒！（評分：A+）
14.法國西南風冬產區豐業城堡紅酒 2014（Chateau FONVIEILLE Appllation Fronton controlec Rouge 2014）
帶有辛香料、玫瑰與莓果味，入口微微辛辣尾韻迷人，這款酒還獲得流浪嗜酒師Peter的推薦有遇到可以試試看他的味道。（評分：A-）
15.法國喬治杜柏夫風車磨坊紅酒 2012（GEORGES DUBCEUF MOULIN-A-VENT 2012）
這款也是去年的舊酒，去年的售價是549，今年只賣429，這款酒一樣帶有
16.法國布根地伯恩丘一級園杜夫麗紅酒2010（Laurent Dufouleur Beaune 1er Cru 2010）
這酒一開瓶果香十足，還帶有一種很特殊的香味，一開始聞竟然聞到麻油雞的味道，我一定是瘋了！囧....入口後帶有酒精味，尾韻帶有一絲絲的苦味，覺的太早開了，應該還沒到適飲的階段，也許在陳個幾年，會帶給我們意想不到的驚喜！（評分：A-）
17.法國南隆河教皇新堡宏西葉莊園紅酒 2013（Domaine de la Ronciere Chateauneuf-du-Pape 2013）（DM36頁）
帶有櫻桃、黑醋栗與辛香料的味道，入口十分順，尾韻略苦，也許醒個2時後口感會更加，這款酒是我在這場試飲中覺的最好的一款酒，而且他還有五位達人大力推薦，雖然價格高了一點點，不過我真的推薦你們試試他的味道。（評分：A++）
18.法國波爾多貝宏莊陳年紅酒2014（CHATEAU BEYRAN RESERVE 2014）
帶有莓果味，入口甜美，很適合獨飲，不過比較沒有自己個性的一款酒款！（這款是忠明店的隱藏版酒款，在DM上沒有）（評分：A-）
19.法國西南利果酒廠大蒙仙甜白葡萄酒2014（Rigal L'Instant Figuier Gros Manseng 2014）
這款酒的2014年份超優，完敗11、12跟13年份，除了微甜外還帶著柑橘與百香果的香氣，有人說還有芭樂的味道，真的是超值得推薦的一款酒，我朋友說這是他搭鹽酥雞的專用酒！囧.....（評分：A++）
20.法國羅亞爾河大石蘇維翁白酒 2013（Patient Cottat Le Grand Caillou Sauvignon Blanc 2013）
這酒一樣是去年的舊酒，也許是因為不甜，才不受人喜愛，不過我覺的拿來搭海鮮是一款極優的酒款，去年喝的時後覺的帶有甜橘香氣，跟豐富的礦石味，口感略澀偏酸，今年又多了一個皮革味，不過口感竟然比去年還優，真的很奇妙！（評分：去年的評分是B+，個人覺的今年應該可以給個A-）
這次好友徐大因病休養中，所以被禁酒了，沒他推的酒款有點可惜，不過還是介紹一下大潤發其它分店試飲活動中，其他好友推薦酒款：
1.法國波爾多上每多克曼莎二軍紅酒 2011（DM15頁）：這酒是高雄店試飲酒款，而且這款酒聽說有人試飲後直接預購18瓶。
2.法國阿爾薩斯安德烈灰皮諾白葡萄酒2010、法國阿爾薩斯安德烈麗絲凌陳年白酒2014（DM41頁），這家還有一款GEWURZTRAMNER我還滿有興趣的。
3.法國波爾多上梅多克芳都堡中級紅酒 2010（Château La Fon du Berger 2010 Cru Bourgeois）：這瓶在DM上沒有，是高雄店的推出的隱藏版酒款，而且價格只要5XX，這個價格光有標一個Cru Bourgeois就有點吸引我想嚐試的慾望了，有人說這款比CAMENSAC那款還優！
另外還有六款本來今天要試飲的酒款，因為貨還在海運途中，他們課長說會安排在9/12或9/19試飲；其中的「法國波爾多慕里斯布雷特堡二軍紅酒」還滿受歡迎的，我朋友徐大剛才也大讚的說這款他喝了不少瓶，讓我還滿期待的！
另外我朋友說：中崙店加開了一瓶香檳王2004！囧...真的是超大手筆的！
今年忠明店的搭酒餐點越來越豐盛了！
我還意外發現三款很適合搭酒的小點心，其中笑牛迷你小乾酪真的是百搭小點，尤其是黃色那款最優。
另外DM上還有一些酒款是我想試的酒款，順便推給大家參考：
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