阿宅Wine的異想世界

『ABV Bar & Kitchen』集團的第五間店面『ABV Bar & Kitchen美式餐酒館』開幕了，他的店址位於『台北市大安區敦化南路一段236巷16號』距離捷運『忠孝敦化站』約270公尺、『忠孝復興站』約400公尺，這家店面想要呈現的整體風格是乘載著老美國的靈魂，的美國夢的年代。

走進店內中你們可以發現他的店內的陳設空間承襲著集團一慣的風格，但空間更寬廣一些，也融入了粗獷、豪邁的美式精神。

此外他們還有一間以落地窗為主的vip包箱，大約15~16個座位，還滿適合辦活動的！

雖然美式料理更多來自於各地『移民』所帶來的多元性，但他們也把發展於當地的『美式烤肉』定調為主要的料理，這次他們研發的菜色中，就有肋排、牛胸肉、手撕豬的三種美式烤肉，搭上特調的「德州風味」、「田納西威士忌風味」與「卡羅萊納辣味醬」三種烤肉醬，讓大家能一次享受3*3的九種風味。

田納西威士忌風煙薰慢烤肋排

卡羅萊納辣味原木烤牛胸

德州原木風爐火慢烤手撕豬

此外美國經典菜色，不外乎就是牛排，所以他們除了各類典型的牛排外，還把奧克荷馬式炸牛排給融入了這次的菜單中。

奧克荷馬式炸牛排

愛荷華布爾格式牛排(10oz)

他們還深入去研究各州或各城市的料理文化，然後選擇一些各地代表性的美式料理，並將他們呈現在菜色上，他們家的菜色除了營造了美國氣息與風格外，更是挖掘老美國的靈魂，期望的是展現出一種很美國的美式料理，而且最重要的是，真的很搭各式精釀啤酒，你們可以親自去體驗看看！

花生醬鳳梨牛肉漢堡

楓糖炸雞鬆餅（大份）

南方式烤墨魚

水牛城辣雞翅

明尼蘇達薯球牛肉派

舊金山牡蠣歐姆蛋

阿拉斯加薰鮭魚加州捲

經典波士頓烤豆

熱布朗溼式三明治

經典美式蟹肉餅

辛辛那提燕麥肉餅

炸雞鬆餅堡

手工露易斯安那辣味香腸

阿拉馬巴白醬半烤雞

夏威夷生魚飯

加拿大肉汁薯條

麻省烤肉風味牛排佐炸洋蔥圈

紐奧良貝涅甜甜圈

科羅拉多式馬鈴薯餅

經典美式肉桂蘋果派

詳細的菜單介紹，你們可以參考店內的正式菜單，看完本文有心動到的朋友們記得要去「ABV美式餐酒館」捧場一下喔！

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營業時間：週一～週日 中午12:00～凌晨1:30

電話：02-2721-6067

地址：台北市大安區敦化南路一段236巷16號