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昨天跟台中的酒友們辦了小型的一隻會,在酒友的介紹下來到中華路上的「烘牛炭燒大牛排.現炒」辦酒聚,會想介紹這間店,除了價格跟菜色味道很優外,自帶紅酒還免開瓶費(不過酒杯要自帶,也許以後有可能會提供酒杯)而且有的菜色跟紅酒還真的滿搭的,雖然菜色不是我點的,不過我們一行七個人才花2100大洋(其中肉類有的有上兩次),如果在別的店不算餐費光八瓶紅酒的開瓶費最少就要花掉1600~4000了,所以這間店真的還滿值得推薦的,如果台中的葡萄酒友們想辦小型聚會,其實也可以考慮來這間店。

我朋友說這間店的老闆娘以前肉商,所以他們家的肉品質真的很優,其中肋眼心真的一定要試試,肉質鮮嫩多汁,只沾點鹽,或是直接搭洋蔥跟蒜酥就很美味了。

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松板豬則是外脆內嫩,把豬肉中間放點炸花椰菜、洋蔥捲起來吃,真的超級喔依希~~~~!

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雞腿排一樣皮脆肉嫩很好吃。

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另外有一道不在菜單上的「烤餅」,直接抹上奶油後入口咀嚼後,讓麥香充滿口中,這道我真的超推的。

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這道鹹蛋苦瓜,先把苦瓜酥炸後在跟鹹蛋快炒,很適合跟加烈葡萄酒搭配的一道菜色。

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這道菜圃蛋煎的膨鬆美味。

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連薯條都炸的外酥內軟很好吃。

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還有這道是老闆招待菜色跟酒還滿搭的,還有一道炒青菜我忘了照相了,不過一樣炒的很好吃。

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這裡的白飯是讓你吃到飽的,餐具、開水、白飯是自助式的。

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旁邊的飲料跟啤酒也是自助式的,而且都有標價。

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各桌都有附上四種調味料。

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附上店景:(地址:台中市西區中華路一段41號;電話:04-22181138)

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菜單:

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我們一行人在店內喝了八瓶紅酒,如果在別的店不算餐費光八瓶紅酒的開瓶費最少就要花掉1600~4000了!

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