這次大潤發邀請了11家酒商巡迴，裡面negociants跟酒莊大約各佔一半，加上酒款眾多，我就不全部介紹，我也不按酒莊順序，只把我試飲過覺得品質不錯的酒款跟大家介紹一下，另外已經在『「大潤發2018法國葡萄酒節」搶先報』中報導過的酒款，你們可以直接參考那篇文章。
在報導酒莊巡迴之前，有一款我在大潤發員林店vip之夜試到的『Pierre Chanau Sauternes 2016』（DM47頁）真的表現的超棒的，他帶有濃郁的柑橘、桃、蜂蜜與茶香，而且酸度表現的超有亮點的在果味、甜度、酸度與甘油的平衡感真的沒話說的（A）。
另外同家酒莊的『Pierre Chanau Bourgogne Hautes-Cotes de beaune 2016（法國皮爾夏濃布根地上伯恩丘紅酒）』（DM42頁），表現的也滿不錯的，尤其是在烤麵包、煙薰、辛香料風格中散發出濃濃的覆盆子與紅色水果風味，單寧柔和，加上酸度的平衡感也很不錯，果味集中度高，漿果的甜美風味也很明顯，雖然我只給了（A-）的評價，不過他的價位倒是很合理。
下面來介紹酒莊巡迴中我遇到值得推薦的酒款：
1.Château Tourril（杜希爾酒莊）的『Panatella 2011』雖然我在搶先報的文章中有推過了，不過我還是想再推一次，這間在Roussillon只有13公頃的葡萄園的小農酒莊，莊主Stephan Kandler也是這次阿發酒莊巡迴中唯一一位的釀酒師，他們家的酒款風格偏向濃郁+果味鮮明，高階款的用桶也拿捏的很巧妙，這次阿發只有進他們家三個品項的酒款，有機會的話希望能夠遇見Château Tourril的其他品項。
2.Chateau Benitey 2013（法國波爾多貝妮德堡紅酒）：年份不是很好的波爾多13年來說Chateau Benitey卻表現的驚人，香氣以甘草、辛香料、巧克力、黑醋栗、西梅干等風味為主，以merlot為主體，酒液高酸帶出的濃柔風格，不論他的酸度與酒體與果感集中度都讓我滿驚艷的。（A）
3.Chateau La Gorre 2015（法國波爾多拉高爾堡紅酒）：以甘草、桑椹、煙薰、辛香料、櫻桃、黑色水果與一些草本風味主為，高酸加上成熟單寧為主的果味輕柔型風格，整體的用桶、酸度、果味集中度都表現出很不錯的均衡感，尤其是他漂亮的酸度是吸引我的關鍵之一。（A）
4.Chateau Garderose lalande-de-pomerol 2014（法國波爾多嘉德羅斯堡紅酒）：以櫻桃、雪杉、櫻桃、黑色漿果風味為主，帶上一些花香調，屬性偏向果味集中型，口感較為圓柔，尾韻有明顯的巧克力風味。（A-~A）
5.Chateau Loirac Medoc 2012（法國波爾多朗瑞歌堡紅酒）：雪杉、辛香料、淡淡的香草櫻桃、黑醋栗，干型、酸高、單寧中+、酒體中+，屬於典型的波爾多風格，但是果味相對集中，口感偏向輕柔果味型。（A-~A）
6.大潤發首選2016：16年的大潤發委托橘園釀造的自有品牌酒款，是自他首年份09年以來，第二好的年份，不論在他用桶上呈現出的香草草、雪杉風味，還是濃郁又圓潤的櫻桃與一些紅色漿果的果味上都帶出濃郁又圓潤的口感。（考慮價格A）
7.AURETO AUTAN ROUGE 2015（法國隆河谷馮度區雲雀莊園奧坦紅酒）：以黑色水果、菌菇、胡椒風味為主，干型、酸中、單寧中+、酒精中+，口中以黑色水果風味為主，有較明顯的辛香料、與煙薰尾韻（A-），這次阿發只有進他們家的中低階酒款，不過在這款奧坦紅酒15年份有著非常明顯的進步，去查一下我對這款酒之前年份的評分就會知道了，我會建議你在10度C左右飲用他的口感會更好，阿發這次的試飲溫度太高了。
8.Château de L'Orangerie Entre-Deux-Mers Blanc 2017（法國波爾兩海之間橘園單一白葡萄酒）（不在DM上）：典型的波爾多混釀白酒，香氣以柑橘與葡萄柚為主，中+的酸度平衡的不錯的，屬於果味奔放型的酒款。（A）
9.Chateau Clos du Roy Fronsac 2015（法國波爾多卡瑞堡紅酒）：香草、雪杉、煙薰等木質調、深色漿果、辛香料等香氣，以濃郁輕柔多汁果感為主，口感略帶微圓的絲滑感，我個人還滿喜歡這款的風味的。（A-~A）
10.Château Grand Barail Montagne-Saint-Émilion 2014（法國波爾多大巴拉堡紅酒）（不在DM上）：果感輕柔型。（A-~A）
11.Château Moulin de Cabanieu 2014（法國波爾多莫卡邦堡紅酒）：香草、淡淡木質調、辛香料、煙薰、黑紅相間的果味，口感輕柔多汁，果味與層次感表現的滿不錯的。（A-~A）
12.L'Ostal Cazes Eclipse 2014（法國隆格多克密內瓦麗維聶紅酒）：這款SG混釀表現出雪松、胡椒、黑櫻桃與一些咖啡尾韻，較濃郁的果味帶出的柔滑感，醒酒時間在30分鐘~1個小時後口感會略顯一些較細緻的風味，一定要醒酒不然一開始味道會有點怪怪的。（A-）這家的另一款300多的『菲利浦』也可以試，一樣要醒酒。
13.Chateau Les Palais的兩款酒滿有趣的，例如左邊的『3 SORRES 2016』（20% Grenache 80% Mourvèdre）以蜜餞、紅櫻桃跟黑莓的風味為主，屬於果感多汁的輕柔型，蜜餞的調性表現的滿不錯的，尾韻會有一些淡淡的丁香跟胡椒的風味（A-~A）；右邊的『Randolin 2015』（40% Carignan 25% Grenache 10% Mourvèdre 25% Syrah），以黑、紅櫻桃、黑色水果調性為主，帶一些紫羅蘭花香調、胡椒與辛香料跟一些蜜餞為主，口感輕柔多汁，口中有更多的細緻的席哈風味，尾韻帶有果干的甜美感與明顯的胡椒尾韻（A-~A）。
14.Chateau Tour Du Mayne 2015（法國波爾多圖德瑪堡紅酒）：以黑醋栗、櫻桃、咖啡的香氣為主，濃郁果味型，需要醒酒30分鐘才能體會到他的圓潤柔滑與豐滿的身段。（A-）
15.Château de Haut Coulon 2015：15年的Haut Coulon似乎也跟上了時代的腳步，相較12年來說少了我比較喜愛的香草與太妃糖的味道，或許15年的波爾多更多的是強調果香與法國桶風味，總之15年的Haut Coulon是濃郁果味的酒體為主，現在飲用需要醒酒三十分鐘讓酒體略微氧化口感才能顯的柔順，果味也會更加奔放。（A-）
16.Château de la Greffière Macon Serrieres La Croix 2016（法國布根地格里菲堡十字紅酒）：這款使用平均樹齡25年的Gamay來釀造的酒款，桶味較不明顯，而是以甜美的紅色水果風味為主，略微的輕柔風格，高酸度也均衡的滿不錯的，適合年輕飲用。（A-~A）
17.這款「Tour Prignac Grande Réserve Médoc 2014（法國波爾多坡立曼堡二軍紅酒）」（DM31頁）我在『「大潤發2018法國葡萄酒節」搶先報』中介紹過了，不過我今天試到開瓶第二天的風味又讓我更驚艷了，看來他似乎不是我之前說的只需要1小時的醒酒時間，而是需要24小時的瓶醒，風味才能顯出他最佳的特色。（A）
10/12酒莊巡迴：
候秀酒莊：這家阿爾薩斯酒莊其實滿厲害的，他們家生產的品項大約20多款，主要有七個品種，而且還是手工採收，古法釀造。
例如他的『Pinot Noir Sélection 2016』表現的就滿不錯的，10個月的法國桶熟成，帶出一些甘草、肉桂、煙薰、雪杉的味道，高酸展現出的輕柔細緻風格，我個人真的滿喜歡的，當然我個人覺得需要醒酒2~8小時，他的風味會更棒（A-~A）
另外他們家的『Riesling Sélection 2014』表現的也滿不錯的，以柑橘、蜂蜜、梅子與一些淡淡的氧化風味為主，高酸與醇厚略微飽滿的風味加上一些尾韻的礦石風，是我很喜歡的味道。（A）
另外安特克的南法甜泡泡一項是我的菜，喜歡微甜的女性們可以試試這家的泡泡！（A）
我想LAFAGE今年帶來的酒款也滿有特色的：
例如他的『Tessellae Carigna Vielles Vignes 2015』在紫羅蘭類的花香、櫻桃與覆盆子的風味就表現的滿好的，整體屬於輕柔多汁型的酒款。（A-~A）
然後是『Tessellae GSM 2015：在櫻桃、花香調、煙薰與胡椒、辛香料的味道就表現的滿好了，而且濃郁的果味帶出的飽滿風味，真的是我的菜。（A-~A）
至於『Lafage Nicolas 2016』：一樣有濃濃的紫羅蘭花香與深色漿果的風味，高酸與中+的單寧似乎在訴說這款酒的價格真的不貴，但是他還是有陳年實力的，而且尾韻的煙薰跟焦糖風味做出了完美的Ending~~。（A）
至於『Lafage MIRAFLORS ROUGE 2017』滿特別的，因為他是使用跟薄酒萊一樣的二氧化碳浸泡法，顯現的是輕柔與新鮮果味為主，但是風味更集中，滿輕鬆易飲的酒款。（A-）
而『Saint-Roch Roubials 2016』則有一些明顯的甜度，大概是off dry的等級，以成熟的新鮮漿果風味為主，有一些較淡的花香與胡椒香氣，飽滿又豐富的熟果風味，尾韻會有一些果干類與梅子感。（A-~A）
『Lafage MIRAFLORS Rose 2017』則屬於圓潤爽脆型的風格，口中有較多的熟巴樂跟紅色水果的風味。（A-）
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